猪腰子的家常做法!猪腰怎样做好吃? _猪腰子的做法

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本篇文章给大家谈谈猪腰子的做法,以及猪腰子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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猪腰子的做法
猪腰子的做法
猪腰子的做法。
猪腰子最简单的做法怎么做
猪腰的做法
猪腰怎样做好吃

Q1：猪腰子的做法猪腰好吃的做法：
食材：猪腰300克、姜片10克、蒜片2克、蒜苗10克、料酒6克、生抽12克、水豆粉8克、白砂糖6克、干辣椒段10克、花椒1克、醋20克、盐2克、食用油20毫升、花生米20克。
1、姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。
2、倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟。
3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀。
4、倒入食用油，倒入拌好的腰子，大火爆炒。
5、倒入花生米、蒜苗、调好的料，小火翻炒成熟。
6、最后宫保腰花完成，出锅即可。

Q2：猪腰子的做法主料：猪腰子1个、韭黄300克。
辅料：泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺。
1、腰子加料酒盐腌制5分钟。
2、另外锅中烧开水绰一下腥骚味。
3、另外锅中油热炒姜蒜辣椒沫。
4、加豆瓣酱炒香加入腰花。
5、大火翻炒入味。
6、加韭菜炒1分钟出锅。
7、成品如图。

Q3：猪腰子的做法。猪腰汤
用料：猪腰；姜；热开水
1、猪腰切花；姜切片，或拍开；烧开水，备用。
2、白锅，即不放油，开火热锅至昌白烟。白锅落姜爆炒。
3、落油。
4、落猪腰。
5、猪腰转色，攒酒。
6、落热开水没过猪腰。
7、汤滚开，放盐，关火。
口水腰花-附带腰花祛膻味处理！
用料：猪腰2个；黄瓜、莴笋各1根；葱花、小米辣、姜、蒜、白糖适量；纯净水适量；辣椒油4勺；酱油2勺；鸡精少许；椒油半勺；料酒2勺；米醋3勺
腰花祛膻味处理及做法：
1、购买时让老板去除里面的白筋。这步非常非常重要！猪腰打十字花刀后切成条，或者块。
2、切好的腰花用清水冲洗到没有血水，再放2勺料酒， 1勺米醋适量水把腰花浸泡半小时以上，降低腰花的腥躁味。
3、腰花浸泡好后像我这样抓着冲洗，洗到碗里水清澈为止。
4、适量清水烧开，放腰花进去绰水20秒。
5、绰过水的腰花放入冰水中浸泡至凉。
6、莴笋，黄瓜切片，撒点盐巴去掉多余水份黄瓜，莴笋切片加入适当盐腌制片刻，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。
7、所有食材铺在碗底。
8、调料：葱花，小米辣，姜，蒜剁碎。酱油2勺、鸡精少许、花椒油半勺、米醋1勺、辣椒油4勺、白糖适量、芝麻油1勺，调料不能太稠了，可以适当加些纯净水，料必须足够。
8、淋入佐料即可。
Q4：猪腰子最简单的做法怎么做猪腰子可以简单做成麻油腰丝，做法如下：
用料
主料：猪腰子3个、香菜30克
辅料：万弗藤椒油10毫升、蒜2瓣、陈醋15毫升、味精0.5克、香油5毫升、盐10克、万弗花椒油5毫升、小红辣椒6个、食用油20毫升、白糖0.3克
一、万弗花椒油，万弗藤椒油，猪腰子撕去皮膜，清洗干净
二、猪腰用刀从中部片成两片，除净腰臊然后再片成薄片，顺着腰身的长度切成细丝
三、将腰丝放入沸水中，待其伸展开，颜色变白时立即捞出
四、用凉水冲洗干净沥干水
五、放入盆中
六、加入香菜段
七、加入盐，味精，万弗藤椒油
八、放入万弗花椒油
九、小红辣椒用食用油提前炸熟，放入盆中
十、加入白糖，陈醋，香油，搅拌
十一、放入蒜末
十二、搅拌均匀
十三、盘子准备好
十四、装盘即可。

Q5：猪腰的做法猪腰可以理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。下面是我给你整理的猪腰的做法。