在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影 ， 可以说早上吃粥是最养生的方法 。煮粥也是需要讲究方法的 ， 好的粥爽口粘稠 。干姜粥就是一道比较可口的美食 ， 不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补 ， 下面我们就来介绍一下干姜粥的做法 。
干姜粥
【来源】 《寿世青编》
【原料】 干姜1-3克 ， 高良姜3-5克 ， 粳米100克 。
【干姜粥的功效与作用】【制作】 先煎干姜、高良姜 ， 取汁去渣 ， 再入粳米同煮为粥 。
【用法】 早晚服食 。先从小剂量开始 ， 逐渐增加 ， 3-5口为1疗程 。以秋冬季节为宜 。
【疗效】 温暖脾胃 ， 散寒止痛 。适用于脾胃虚寒 ， 心腹冷痛 。呕吐、呢逆、泛吐清水 ， 肠鸣腹泻 。
【注意事项】 凡发热之时以及阴虚内热的病人不宜选用 。
以上就是对干姜粥做法的详细介绍 ， 需要提醒大家的是制作粥的时候要注意食材准备 ， 而且不同食材在制作上时间也是不同 。
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