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春天吃什么去火

健康知识鸭肉春天的人


春天吃什么去火

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春天的导语：.又是一个春天，天气干燥，很容易上火 。春天吃什么去火成了大多数人关心的问题 。春天吃什么去火？边肖告诉你春天吃什么 。
春天吃什么去火？
【春天吃什么去火】1、山楂
春天气候干燥时，人容易生气，容易抑郁焦虑 。山楂善行气止痛，消食化积，适用于气裹食引起的腹胀疼痛，对生气引起的心动过速、心律失常也有一定疗效 。生吃，熟吃，泡水吃，各种吃法都有效 。
2、香菜
香菜的气味独特而强烈 。喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人会皱眉 。李时珍在《本草纲目》中写道：对内可透心脾，对外可达四肢，治百邪 。长痘不开心的可以发出去 。香菜的叶子本身比较嫩，比较小，不适合长时间煎服 。不管是粥还是配菜，最后一刻放进去就好 。香菜是配菜，不适合大量食用 。盗汗的人不适合吃香菜 。香菜也是护发产品 。癌症患者最好不要吃 。
3、草莓
草莓是早春的第一个水果，特别适合肝火旺盛的人 。草莓不仅能养肝，还是清肝的高手 。从中医的角度来说，草莓性凉，酸甜可口，能养肝护肝，又因其色红，能去心火 。另外，草莓是典型的浆果，富含维生素C，有助于人体吸收铁元素，滋养细胞；它的天然抗炎成分可以减少自由基的产生，以保持脑细胞的活性 。在这个令人昏昏欲睡的春天，它还可以帮助你提神 。但草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多者 。
4、菠菜
菠菜，春季时令蔬菜，是含铁量最高的蔬菜 。具有滋阴润燥、疏肝养血等功效 。对春季因肝阴虚引起的高血压、贫血有很好的辅助治疗作用 。
5、白菜
春天天气热，呼吸道疾病特别多，很多都是肺热引起的 。白菜是降火第一菜 。虽然是冬季的主打菜，但在早春时节，依然有着降火清热的重要作用 。大白菜味甘，性平，能除烦止渴，清热解毒，对部分肺热咳嗽、便秘的人很有效 。
6、绿豆
春季干燥，易发生热毒 。103010中记载：“绿豆为丹毒主毒，刺激发热，风疹，热气冲豚，生研绞汁而服 。还能烹饪、消肿、放气、清热、解毒 。”因此，春季可以适量食用绿豆，以达到清热解毒的功效 。绿豆不宜煮得太烂，以免破坏有机酸和维生素，降低清热解毒功效 。另外，绿豆性寒凉，阳虚、脾胃虚弱、腹泻者慎吃 。一般冬天不宜食用 。
7、鸭肉
肉太多导致火中有痰，所以很多人不敢多吃肉 。其实春天想吃肉，还不如选鸭 。中医认为鸭肉性寒，既能补虚，又能消毒清热，利小便，这是大多数温性肉禽所不可多得的 。所以吃鸭肉既能保证蛋白质摄入充足，又能保持凉爽不上火 。但需要注意的是，最好不要炖整只鸭子，而是用春笋炖几块鸭肉 。竹笋性凉，能去火，也有养阳的功效 。而且和鸭肉一起炖也可以去除鸭肉的腥味 。
8、莲藕
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质 。它的肉是十块


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