榴莲怎么挑选？ _不要

【榴莲怎么挑选？】榴莲表面密密麻麻的刺，用手捏着刺的前端，稍微用力就能拉近彼此。如果觉得这个榴莲柔软、皮薄、成熟度好、手感非常坚固、完全握不住，说明这样的榴莲是生的或皮厚的。通过识别果实的大小和外观颜色，也可以识别榴莲的成熟度。一般高大的榴莲成熟度较好，从外壳颜色看，一般成熟的好榴莲呈透黄。如果要根据破裂情况来选择外壳有裂纹的，最好选择裂纹不太大的，也就是刚开始破裂的。

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榴莲的选择方法如下。
1、选择榴莲先看看它的外观，黄色是成熟的表现，蓝色的还是生的。
2、用两根手指向内按榴莲刺，手感有弹性，两根刺能向内靠，榴莲也差不多熟了。
3、用手向下压榴莲皮，有弹性的话皮薄，很好。皮很厚，压不动。
4、如果有明显的榴莲尖头、细小的裂缝，这是榴莲成熟的标志。榴莲要是生的话，用菜刀也切不动。

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5、榴莲造型圆圆，每一个鼓包突出多少最好？
6、用鼻子闻，熟了的榴莲很香。闻到酒味那就太过火了，这样不好吃。
7、榴莲是热带水果，营养非常丰富，容易点燃。容易发胖。减肥的人最好不要吃，晚上9点以后也不要吃榴莲。
8、榴莲的盛开方式。用菜刀尖朝榴莲的尖端裂开的地方，轻轻一阀就打开了。不要一次全部拿出来，只要吃了就打开。一芽一芽地打开，放出去也不会坏，但是最好用保鲜膜包起来。因为在招募小虫。请不要放在冰箱里。因为味道太重了。

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9、瓣膜变黄的话，榴莲可能已经烂了。
榴莲是一种高脂水果，含有大量饱和脂肪酸，多吃可能引起血管阻塞，必须适量才能保证食用价值和健康。另外，榴莲吃多了之后，橙子、苹果、梨等高纤维水果也很好。
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