【雅安蒙顶山国际茶文化旅游节,蒙顶山上采茶忙】外地游客购买雅安藏茶产品 。遵义、雅安,都是地级市,一个在贵州、一个在四川,一个属高原、一个在盆地,两地相隔700余公里,路途遥远,但是,却因为产茶,两地有了相同的文化认同 。
春风轻拂,新芽初放,从一个茶海连绵的地方一路穿行,然后到达另一个茶海连绵的地方,让人心旷神怡 。
3月11日,在中华茶产业宣传联盟成立之际,采访人员来到了“中国茶都”雅安,并参加了第十一届雅安蒙顶山国际茶文化旅游节 。
逛茶马古镇、看蒙顶山茶园、走进茶叶龙头企业、喝茶、聊茶……在三天的时间里,采访人员一路见闻无不与茶相关、与茶产业发展相关 。
说起雅安,脑海里立马会浮现出两样东西,一样是大熊猫,一样是茶叶 。而在雅安的茶叶中最为出名品牌莫过于雅安藏茶和蒙顶山茶了 。
藏茶是黑茶中的代表,始制于四川雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关 。正因为如此,在藏族同胞中才有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的说法 。
也就是从那时起,茶成为了川藏联络的重要纽带,“茶马古道”便应运而生,而雅安则成为了藏茶入藏的起点 。
一方面,茶马古道让藏族人民喝上了可口的茶,另一方面,正是由于藏茶源源不断的输出,为雅安茶产业发展注入了生机与活力 。
时间流逝,历史奔走着,然而,雅安藏茶产业的发展却未停歇 。将历史文化、民族文化融入一片小小的茶叶中,雅安将藏茶做到极致,将藏茶文化做到极致,利用留存下来的人们对“茶马古道”的认知,在名山区建起茶马古城,集中展示推介茶叶,并形成茶叶交易市场,吸引全国各地乃至世界的茶商来这里交易 。
“扬子江心水,蒙顶山上茶”这是古人描写雅安蒙顶山茶的诗句 。
蒙顶山茶因雅安名山区蒙顶山而得名 。蒙顶山是四川首批省级风景名胜区,也是国家级4A风景名胜区,海拔1456米,因常年“雨雾蒙沫”而得名 。相传,早在两千多年前的西汉时期,茶祖师吴理真在蒙顶山驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史 。而唐宋时,蒙顶山茶被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品 。因此,历史悠久的蒙顶山茶被称为“仙茶”,蒙顶山被誉为“仙茶故乡”,许多文人墨客都在此留下了自己的诗句,慕名而来的游人也络绎不绝,登山、品茶,爱好喝茶的人纷至沓来,旅游与茶产业在这里得到完美结合,连续十一年,每年雅安都要举办蒙顶山茶文化旅游节 。
正因为历史带来的名声,蒙顶山茶被一直沿用下来,并成为雅安区域性知名品牌 。事实上蒙顶山茶不光是蒙顶山上种植的茶,而是涵盖了整个雅安地区除了藏茶以外的茶,这其中包括了绿茶、黄茶、青茶等品类,所以,蒙顶山茶属于区域性大品牌,极大地带动了其它品牌的发展 。
据数据显示,2014年,雅安市拥有茶园面积84.92万亩,茶叶产量7.5万吨,茶叶综合产值达到100亿元,无论从产量和产值上,雅安茶都位列四川省第一位 。
他山之石>>>
同为产茶大市,由于历史地理等条件的不同,遵义、雅安两地的茶产业发展道路也有所不同 。然而,从数据上来看,我市茶园种植面积是173.85万亩,茶叶总产量达到7.36万吨,茶业综合产值93.76亿元,而雅安茶园面积只有84.92万亩,茶叶产量7.5万吨,茶叶综合产值却达到100亿元,这不难看出,我市与雅安在茶产业上还是有一定的差距 。
正因为如此,他山之石,可以攻玉,雅安茶产业发展过程中的有些经验值得借鉴 。
市域名片
2014年10月,雅安市委、市政府明确将“熊猫家源·世界茶源”确定为雅安市的市域宣传名片,统一形象标识、统一对外宣传 。
政策支持
去年5月,雅安市人民政府发布《关于加快雅茶产业发展建设茶业强市的意见》,提出,要把雅安茶产业建成省内外生产、加工、文化、旅游融合发展的重要基地,财政每年安排雅茶产业发展专项资金不少于2000万元 。
雅安市委农村工作领导小组、市生态文化旅游融合发展领导小组随后分别制定《关于深化雅茶产业化发展的具体意见》、《关于百里茶产业生态文化旅游经济走廊建设的实施意见》等文件,并启动《雅安市中长期茶产业发展规划》、《名山区中长期茶产业发展规划》编制等工作 。
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