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1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶；水沸后关火，沸水醒茶（使茶叶渐渐展开）、洗茶（除了可以唤醒茶叶的味道之外 ， 它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务 。）
2、沸水洗茶 。第一次冲泡速度要快 ， 冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟 ， 因为它只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来，然后将水倒掉不要 。一般生普洱茶洗一次 ， 熟普洱茶洗2-3次 。
3、头道 。倒沸水冲泡8-10秒左右 ， 出茶汤到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶 。然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了 。
【普洱茶怎么喝要注意什么 普洱茶怎么喝才健康】4、2-N道 ， 泡至无味为止 。头3道茶 ， 每泡不要太长时间（10-20秒），否则太浓了汤色不好看，味也不好喝，当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定 。然后三泡茶都不需加温，因为茶叶渐渐开展 。
5、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20% ， 最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后，暴露空气两周，再冲泡味道更棒！
6、一定要用沸水洗茶和冲泡 。
7、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间 ， 否则焖熟茶叶不好 。
8、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温，而后再三泡以上 。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久 。
9、另外，普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
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