吃车厘子不小心把核吞了会中毒吗一般不会 。
虽然车厘子的核存在有毒物质氰甙 , 但是有文献中指出 , 1公斤车厘子核中只含有几十微克的氰甙 , 进食后在体内再分解为氢氰酸的含量则更低 , 氢氰酸对人的致死量约为每公斤体重0.5毫克-3.5毫克 , 也就是说成人即使是吃下1公斤车厘果核也没达到致死量 , 因此平时吃车厘子的时候不小心把核吞了对健康也没很大影响 。
车厘子怎么去核1.将车厘子的果梗摘除掉 , 然后放在流动的水下冲洗几遍 , 然后再用盐水泡一遍 。
【吃车厘子不小心把核吞了会中毒吗 车厘子能不能多吃】2.等车厘子表面的灰尘、细菌等有害物质去除后 , 把车厘子沥干水分拿在手上 。
3.一只手拿着车厘子 , 另一只手用筷子尖的一端往车厘子果蒂部位用力戳 。
4.之后车厘子的果核就能从果肉里去掉了 , 去掉的车厘子核可以丢弃或者作装饰 。
车厘子为什么要用盐水泡杀菌消毒 。
用盐水泡车厘子能起到一定的杀菌消毒作用 , 虽然用清水洗也能洗掉一些灰沙杂质 , 但是肉眼看不见的细菌、微生物却没有办法去除 , 因此吃车厘子前用盐水泡一段时间会吃的更放心些 , 一般车厘子用清水初步清洗后放盐水中泡10分钟左右就可以了 , 如果不想用盐水泡 , 也可以改用小苏打进行清洗 。
车厘子能不能多吃不建议多吃 。
车厘子是樱桃中的一个品种 , 从中医的角度看樱桃是温性的水果 , 多吃可能会造成体内热气积聚 , 继而有嘴角上火、咽喉肿痛、尿黄便秘等内热上火症状 , 而且车厘子含有一定的糖分和有机酸成分 , 多吃的话对牙齿也有一定的损伤 。
因此为了避免吃多了对健康不利 , 参考《中国居民膳食指南》饮食建议 , 成人一天的水果摄入量在200-350克 , 且水果种类最好是两种以上 , 算下来车厘子每天吃的量在200克 , 然后搭配少量其它水果就满足一天水果摄入量了 。
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