儿童营养晚餐菜谱大全10岁 儿童营养晚餐

今天小编给各位分享儿童营养晚餐(儿童营养晚餐菜谱大全10岁),如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注小站,我们一起开始吧!7-12岁儿童营养晚餐的食谱有哪些?
一口就能吃到满满的肉,还能吃到又香又新鲜的蔬菜 。嘴里浓郁的味道,越嚼越香 。不仅给宝宝做了饭,还觉得一天的疲劳都治好了 。
今天我一次性告诉你从馄饨皮到馄饨馅的一切,就是一个门 。后面我会讲吃馄饨的各种包法和花样 。期待~
馄饨皮怎么做
一碗好馄饨首先要有好皮~
简单的馄饨皮都可以做,让婷婷教你高级版,这样皮也可以变得五颜六色,吸引宝宝的注意力 。
菜名:bb馄饨皮月龄:八月+材料:高筋面粉500克,鸡蛋1个 。
辅料:菠菜50g,紫甘蓝50g,南瓜200g,淀粉适量 。
工具:普通锅、炒菜棒、蒸锅 。
1.食材准备:高筋面粉500克,鸡蛋1个,菠菜50克,紫甘蓝50克,南瓜200克,淀粉适量;
2.菠菜和紫甘蓝分别焯一下,打成泥状;南瓜蒸熟,捣成糊状;
3.将鸡蛋打散,倒入面团中,搅拌均匀,分成四份,加入绿、黄、紫三种食材揉成面团,留一个白色面团单独揉成团,揉成光滑的面团后醒发15分钟左右;
4.砧板上撒淀粉防止粘连,用擀面杖擀平,底层白色,中层三色,再铺一层白色;
折叠起来:
5.将折叠好的面团切成小块;
6.将颜色向上的面团用擀面杖擀成薄片,切成长方形,两面撒上淀粉,然后叠放冰箱备用;
搞定~这样你就可以做五颜六色的馄饨皮啦~
如何做馄饨馅
现在馄饨皮做好了,就来教大家做馄饨馅吧 。其实馄饨馅的配料并不是固定的 。只要营养均衡,就可以做成馅料 。
这里有一些我家人喜欢吃的馄饨馅料 。鸡肉猪肉牛肉都有方法,宝妈们可以按需学习 。
01
Bb猪肉云吞馅
猪肉含铁丰富,肉末有嚼劲 。如果家里有不爱吃肉的宝宝,可以按照我的独家秘方把肉做的不腥又好吃 。
菜名:bb猪肉馄饨馅月龄:十月+材料:100克猪肉(微胖)
辅料:葱少许,姜少许,橄榄油适量 。
工具:烹饪棒,普通锅
生产流程:
1.食材准备:猪肉100g(微胖)、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.锅中加少许水,放入洗净的葱、姜,葱、姜水煮熟,放凉备用;
3.将猪肉洗净,去筋去皮,切成小块放入炒棒中做成肉末;
4.将准备好的肉末倒入碗中,加入少许洋葱和姜水搅拌均匀(洋葱姜水的作用是去除肉的腥味),继续加入少许橄榄油搅拌均匀,直到馅料变得粘稠 。
猪肉可以给宝宝补铁,所以腥味少,营养丰富 。
02
Bb毛毛料理鸡肉馄饨馅
鸡肉含有钙和铁,脂肪较少,优质蛋白质较多 。搭配鲜嫩的毛毛菜肴,可以使鸡肉变嫩,去除腥味 。如果家里有不爱吃蔬菜的宝宝,可以试试这个方法 。
菜名:bb毛毛菜鸡肉馄饨馅月龄:十月+材料:1只鸡腿
辅料:毛毛菜1小碟,葱少许,姜少许,橄榄油适量 。
工具:烹饪棒,普通锅
生产流程:
1.食材准备:鸡腿1个,毛毛菜1小碟,葱少许,姜少许,橄榄油适量;
2.洋葱以同样的方式烹饪,在姜水冷却备用;鸡腿洗净去骨,放入炒棒中打成肉末;毛毛菜洗净切块备用;
3.将准备好的鸡肉末和毛毛菜菜倒入碗中,加入少许洋葱和姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油搅拌均匀,直到馅料变得粘稠 。
03
Bb玉米蘑菇牛肉馄饨馅
富含铁的牛肉遇上蘑菇,不仅是钙铁的黄金组合,口感更丰富,还有促进消化的新鲜甜玉米 。即使不加任何调料,也可以很好吃 。
菜名:bb玉米菌菇牛肉馄饨馅月龄:十月+材料:牛肉100克 。
辅料:玉米粒25g,金针菇15g,葱少许,姜少许,橄榄油适量 。
工具:烹饪棒,普通锅
生产流程:
1.食材准备:牛肉100克,玉米粒25克,金针菇15克,葱少许,姜少许,橄榄油适量;
2.洋葱以同样的方式烹饪,在姜水冷却备用;牛肉洗净,去筋去皮,切成小块,放入炒棒中,做成肉末;将金针菇洗净,切块;将玉米用开水焯一下,捞出沥干备用;
玉米粒比较难煮,焯水后比较容易煮 。如果大一点的宝宝吃了,不要焯一下 。
3.将准备好的肉末、金针菇末和玉米粒倒入碗中,加入少许洋葱和姜水搅拌均匀,然后加入少许橄榄油搅拌均匀,直到馅料变得粘稠 。
搞定,一碗好吃的馄饨就搞定了,下次教你馄饨的花式包法~
如果宝宝不爱吃肉和蔬菜,用小馄饨也不错 。可以用三种馅料做馄饨,包好放冰箱冷冻 。想吃的时候,拿几个出来煮着吃,很方便 。


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