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蒜苔炒腊肉的做法 1. 此步骤用料 自制湖南腊肉 250g 自制特色湖南腊肉 2. 此步骤用料步骤用时：3分钟 自制湖南腊肉 250g 配菜，腊肉切片 ， 蒜苔切段，白皮蒜切片，红辣椒切片 3. 此步骤用料步骤用时：2分钟 自制湖南腊肉 250g 先将腊肉榨油，这样腊肉香脆 。
【咸肉炒蒜苔怎么做好吃窍门】不油腻 4. 腊肉榨油完后先将白皮蒜跟辣椒放入锅中，10秒后再将蒜苔放锅中 加盐（盐不能过多腊肉腊肉本身就是咸的），翻炒，火要大 。
1分钟后 加酱油，味精 翻炒2分钟，ok 。
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