糖醋鸡丁百科,基础热量计算公式是什么?( 三 )


【糖醋鸡丁百科,基础热量计算公式是什么?】 4.起锅烧油放葱蒜爆香,放入配菜炒至断生,再次放入猪肝,倒入酱汁翻炒均匀,水淀粉勾芡均匀
六、尖椒豆皮
食材: 豆皮三张、尖椒1个、木耳1把、胡萝卜半根、
做法:
1.木耳提前泡发,青椒、豆皮、胡萝卜切成菱形
2.锅中烧开水放入豆皮和木耳煮熟煮透(炒出的豆皮好吃关键的一步)
3.锅中放入葱蒜,2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油半碗水放入豆皮和木耳煮2分钟
4.放入盐和五香粉调味,放入尖椒和胡萝卜,水淀粉勾芡炒至浓稠即可出锅

Q6:糖醋鸡丁~我会做宫保鸡丁了哈的做法有哪些?
前言
每天下午临下班前的闲暇时光,都会琢磨晚上做什么菜 。
昨天也一样,一边想着冰箱里还有什么,一边看hoto的菜谱 。
发现糖醋里脊应该不错~回家却发现,冰箱里只有冻了快俩礼拜的鸡胸肉...
于是尝试着用做糖醋里脊的方法来做鸡胸肉 。
原本觉得第一次做的菜,就不放上来丢人了 。
做完了才发现,口感出人意料的好~嘿嘿...再加入花生这道菜就是宫保鸡丁了哈~
材料
主料:鸡胸250克;
辅料:水淀粉若干、葱若干、姜末若干、白糖若干
糖醋鸡丁~我会做宫保鸡丁了哈
1
先将鸡胸脯切成丁,加入面粉、盐、蛋清搅拌均匀,研制待用 。
2
将水淀粉、白糖、米醋、适量的老抽、葱姜末调成汁备用 。
3
将腌制好的鸡丁下锅爆炒,鸡肉炒到七八成熟的时候倒入调好的汁~爆炒一小会儿,加入盐和鸡精出锅 。
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