文章插图
食材：
鸡脆骨 300克
料酒1小勺
生抽1大勺
红辣椒1个
绿辣椒 1个
蒜片 少许
干淀粉 少许
辣椒粉 少许
胡椒粉 少许
盐巴 少许
植物油 适量
文章插图
做法：
【火辣椒盐鸡脆骨】1.鸡脆骨洗净，加入少许酱油与料酒抓匀腌制20分钟 。
文章插图
2.腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀，锅中倒入适量的植物油烧至180度左右，加入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用 。
文章插图
3.炒锅中加入少量的油，放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒，加入辣椒粉，花椒粉调味，出锅前加入青椒丝与少许盐巴即可出锅 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 黑椒鸡腿
- 柠香煎鸡翅
- 包装设计：鸡蛋 鸡蛋包装
- 掌中宝是鸡的哪个部位 掌中宝是什么部位的肉
- 用它蒸鸡蛋，就是全家的保健方 陈允斌百科全说
- 鸡蛋成分含量表__鸡蛋的营养成分
- 黄泥巴烤鸡，你见过没 黄泥巴烤鸡
- 蒸鸡蛋羹用热水还是冷水
- 鸡蛋摇晃有声音还能吃吗
- 煮鸡蛋好剥皮绝招有哪些？