花斑鱼的做法……花斑鱼有多少种? _花斑鱼

文章插图
本篇文章给大家谈谈花斑鱼,以及花斑鱼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：

花斑鱼有多少种
花斑鱼是海鱼还是淡水鱼，能养殖吗
花斑鱼是海鱼还是淡水鱼
花斑鱼的营养价值
花斑鱼是罗非鱼吗，和罗非鱼有什么区别
花斑鱼是海鱼还是淡水鱼?

Q1：花斑鱼有多少种
花斑鱼可分为很多种类：东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑等种类。
花斑鱼俗称“毛蝼蛄”形似塘鳢。长的有点像黑鱼，但是体色偏红，淡水里的，小骨头都没有，2个胸鳍就像2个裙摆很漂亮的，头大最大，但是眼睛却很小。
花斑鱼的做法
豉汁蒸
豉汁:蒜蓉、豆豉剁碎、姜切小粒、生抽、糖、味精、胡椒粉、生粉拌匀
鱼洗干净、整齐排于碟上，淋入豉汁，放入已烧开的锅里蒸15分钟，取出，淋入滚油，洒葱花、胡椒粉即可。
酥炸
鱼洗干净，在鱼两面各划3-4刀。鸡蛋打散，把鱼放入均匀粘上蛋液，取出再扑上生粉，放进滚油中，以中火炸透至金黄色，取出，放入碟内排好，均匀洒入盐，辣椒粉、胡椒粉。香菜拌边即可。
Q2：花斑鱼是海鱼还是淡水鱼，能养殖吗
花斑鱼是淡水鱼，不是海鱼。花斑鱼在长期的进化过程之中一直是生活在淡水中的，并不生活在海水之中，也不能适应海水之中的环境。花斑鱼经常待在泥沙比较多的地方，将自己的身体隐藏在众多石块中间。花斑鱼对水质要求很高，生活在水质洁净的地方。另外，它们属于肉食鱼，且食量比较大，多生活在生物量丰富的水域之中。

一、花斑鱼是海鱼还是淡水鱼
花斑鱼是生活在我国的鱼种之一，是外观特征比较突出的一种鱼，它们的嘴体型比较大，嘴巴大，下巴很突出，身体是银蓝灰色的。从生活环境来看，花斑鱼属于淡水鱼，因为它们一直生活在淡水中。在长期的进化过程之中，花斑鱼一直是生活在淡水中的，不能适应海水中的生活，不是海鱼。具体来看，花斑鱼生活在河流、溪流、湖泊等淡水之中。
花斑鱼经常待在泥沙比较多的地方，经常将自己的身体隐藏在很多石块中间。花斑鱼对于水质的要求是比较高的，因而它们不会生活在水质很脏的淡水之中，而是生活在水质洁净的淡水之中。另外，花斑鱼从食性来看是一种肉食性的鱼，很多动物都能成为它们的食物，比如小型鱼类、甲壳类动物等。再加上它们本身的体型就是比较大的，食量也比较大，所以它们一般会生活在生物量丰富的淡水水域之中。
二、花斑鱼能养殖吗
上文已经介绍过，花斑鱼从生活环境来看是一种淡水鱼。除了生活在野外的花斑鱼之外，还有一部分是生活在人工养殖条件之下的。由于它们属于淡水鱼，人工养殖时也需要采用淡水养殖的方式。养殖花斑鱼需要注意一些问题，比如花斑鱼本身的体型是比较大的，养殖时需要给它们提供充足的空间以及充足的食物。另外，花斑鱼是一种十分凶猛的鱼，可能会将周围的小型鱼类吃掉，所以一般不建议将其跟其它鱼种一起混养。
Q3：花斑鱼是海鱼还是淡水鱼
花斑鱼是淡水鱼。
花斑鱼一般生活在湖泊或者溪流当中，同样花斑鱼也是肉食鱼类的一种，常以其他鱼类或者甲壳类生物为食。而且花斑鱼的领地意识很强，若被其他鱼类侵占领地，花斑鱼就会对其发动猛烈的攻击。当然花斑鱼美丽的外观当做观赏鱼也是不错的选择，但因其凶猛的习性，不太适合与其他鱼类混养。
花斑鱼外形和黑鱼很像，它的体色为银蓝灰色，腹部为白色，嘴巴比较大，下巴略微突出，全身上下布满了不规则的斑点，眼睛和鳃旁还有一些黑色的条纹。花斑鱼的体貌特征十分的明显，朋友们一见到这个鱼就能很轻易的分辨出来。
养殖方法
1、养殖池条件：池塘可在垦区内的低、中潮区挖地建池或利用原有的对虾养殖池修建而成。条件要求为：底质以沙质、半沙质为好，硬泥底也可以；周围海区水质无污染，透明度高；鱼池面积5-10亩为宜，池水水深1米以上。
2、清塘及人工鱼礁投放，鱼池经曝晒、清淤后，在池底铺设一些乱石或投放些有穿孔的废旧轮胎，瓦水筒等，以适应花斑鱼喜钻洞的习性。

Q4：花斑鱼的营养价值
花斑鱼是一种热带淡水鱼，营养丰富，食之口感鲜嫩，可是你知道吃花斑鱼有什么禁忌吗？