文章插图
【鸡肉沙拉的做法】材料：鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜 。调料：盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱 。做法：1.胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末 。2.将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用 。3.取一小块搅拌好的鸡肉茸，做成自己喜欢的形状，然后直接在表面裹一层面包糠，就这样依次做好所有的鸡肉 。也可以先裹上一层蛋液，然后再裹面包糠 。4.将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了，非常好熟，一变色基本上就可以了 。5.再准备一些时令、或者自己喜欢的蔬菜，跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用 。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油~***鸡块中多了火腿和蔬菜，蘸食甜味沙拉酱口味非常的好，也可以用鸡腿肉制作，只是用鸡腿肉就不适合剁成茸状了 。
文章插图
推荐阅读
- 笋片炒腊肉的做法
- 沙锅水煮牛肉的做法
- 豆干夹肉烧的做法
- 爆炒腰花的做法
- 香卤里脊的做法
- 金牌粉蒸肉的做法
- 猪蹄的N种做法的做法
- 创新突破的标题?如何创新突破，切实推动各项业务工作再上新台阶?
- 物理学中的海波是什么? 请问是晶体吗 海波是不是晶体
- 生石灰的化学式……熟石灰的化学式是什么?