紫薯山药月饼 紫薯山药粥几种做法( 二 )
分类:粥
主食材:山药100克、紫薯2个
辅料:大米60克、糯米10克
步骤:
1、山药去皮洗净待用;
2、紫薯去皮洗净备用;
3、大米、糯米浸泡10分钟;
4、山药切滚刀块;
5、紫薯切块备用;
6、锅中放入适量水烧开;
7、放入大米、糯米煮20分钟;
8、再放入山药;
9、放入紫薯;
10、煮至粥粘稠即可出锅 。
紫薯山药粥几种做法2
紫薯山药粥
材料:紫薯1个,山药1段(1尺长左右),大米1杯,冰糖适量 。
做法:
1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块 。
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥 。
3、米粥熬到20分钟时,
4、放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可 。?
紫薯山药粥几种做法3
主料
大米 1杯
山药 150克
紫薯 150克
辅料
水 适量
冰糖 适量
1、凖备食材 。
2、将米淘洗干净 。我用的就是普通的.大米,市场上还有一种专门煮粥的米,那种米是碎碎的,煮的时间可以缩短 。
3、将米放在锅胆中后,加入适量的水 。水可以按1:8的比例,也就是说,一杯大米,八杯水左右 。
4、选择粥汤键,程序定时是50分钟 。我这个电饭煲是脱糖电饭煲,您也可以利用家中的电饭煲来煮 。
5、煮35分钟,这时的米已经完全煮开,并且粥的汤汁已经变得粘稠,已经非常的棒了,直接当白粥喝这个程序最好了 。
6、将山药和紫薯放在锅中 。盖上盖子继续煮 。
7、这是程序结束后的状态 。
8、用勺子略微搅一下,因为紫薯和山药都沉在底部,搅动后,紫薯的色泽开始散开,粥就变得美美的了 。
9、美美的享用吧!
Q5:蒸山药和紫薯有什么好处?为什么呢?紫薯和山药能够补充身体维生素,和加快胃肠道蠕动软化粪便,还能起到抗氧化的作用 。紫薯和山药属于两种比较常见的食材,其中含有青花素,适量的吃能够缓解眼部疲劳,和防癌抗癌,对于减肥期间和长期便秘的人群,也有很好的作用 。紫薯富含维生素、膳食纤维,有很好的抗氧化作用,紫薯含有丰富的花青素,春节假期难免会上网或看电视,花青素可以缓解视力疲劳,对保护视力有好处 。山药所含营养成分和粘液质、淀粉酶,有滋补作用,可以帮助消化 。
蒸的铁杆山药跟紫薯都具有减肥作用 。铁杆山药是一种药食两用的食材,将铁杆山药蒸着吃,其中的营养成分不会被破坏,同时还可以达到健脾益胃的作用 。紫薯之中的营养也是特别全面,尤其是其中的膳食纤维含量特别高,在平时适当的吃一些紫薯,可以抑制肠道对脂肪、糖类的吸收,同时还能促进肠道蠕动,因此对减肥是有辅助作用的 。
吃紫红薯不但不容易长胖,反过来可以减肥瘦身、健体、避免亚健康状态、润肠身体排毒 。每100克鲜紫红薯仅含0.2克人体脂肪,造成99大卡能源,大约为稻米1/3,是非常好的低热量、低能源食品,另外又能合理地阻拦糖原变成人体脂肪,有益于减肥瘦身、健体 。
紫红薯含有甲基纤维素,可提升排泄物容积,推动肠胃蠕动,清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物,排出来排泄物中的有毒物质和致癌物,维持排便通畅,改进消化系统自然环境,避免胃肠道疾病的产生 。紫红薯含有硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素,非常是硒被称作“防癌老大”,易被身体消化吸收,可留到血细胞中,修复心脏,提高机体免疫能力,消除身体氧自由基,抑止肿瘤细胞中DNA的生成,和肿瘤细胞的瓦解与生长发育,防止胃癌、肝癌等癌病的产生 。
Q6:山药紫薯粥有什么功效山药紫薯粥的功效是比较理想的,因为山药紫薯粥里面含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素以及多种矿物质等等有效的营养成分,所以可以达到润肠通便,滋补养生和增强体质的良好功效与作用 。
值得注意的是,山药紫薯粥里面含有丰富的膳食纤维含量,所以可以促进肠胃的蠕动,帮助消化的同时,也能够促进营养物质的有效吸收 。
山药紫薯粥想要烹饪的美味,需要注意掌握烹饪的方法和技巧,所以跟专业的人士多学习是很好的方式,跟别人学习要尊重别人做到以下几点:
1、善于倾听别人的话语
在别人没有说完话时不打算他人的话 。如果对对方的意见有看法,也不要去否定他人的想法 。要等他人说完再表达自己的看法 。这样才能收获到更多的友情,才能收获到真正的朋友们 。
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