淡奶油可以做哪些美食呢,怎么做才是最营养的 淡奶油可以做什么美食


淡奶油可以做哪些美食呢,怎么做才是最营养的 淡奶油可以做什么美食

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本篇文章给大家谈谈淡奶油可以做什么,以及淡奶油可以做什么美食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 淡奶油的24种用途
  • 淡奶油可以做哪些美食呢,怎么做才是最营养的?
  • 淡奶油可以做些什么食物
  • 用淡奶油可以做什么简单的甜品?
  • 淡奶油可以做什么 淡奶油有什么用途
  • 淡奶油可以做什么甜品
Q1:淡奶油的24种用途你好,淡奶油的用途是用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、浓郁奶茶、奶酪等 。还可以做面包的时候加一些淡奶油,让面包更加松软 。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉唯一缺点是铁塔的只有大盒装,没有小盒装 。900多毫升(克)的淡奶油又一次让我发愁了 。因浩浩才2岁,不能吃太多奶油 。虽然生日蛋糕底我切成了2片并把方子中的奶油减至300克,但实际用完还剩了100克左右(放冰箱冷藏) 。开封第三天,为了消灭剩余的打发奶油,我做了泡芙 。开封第五天,还剩600克左右的淡奶油,
近400克做了冰淇淋,140克左右做了两个吐司,剩余的做了奶油焦糖酱 。
如果有和我一样烦恼或一时想不起来却着急消灭淡奶油的朋友,请看下面这些用途吧,或许对你有所帮助这些是我平时边看边记录下来的,希望能帮到你 。最好买小盒装的或根据自己当时的用量来购买,不然贪小便宜却用不完,就划不来了 。
1、生日蛋糕
2、蛋糕卷(虎皮蛋糕等)
3、奶油焦糖酱
4、冰淇淋
5、中种北海道吐司450克/个用70克淡奶油 。
6、蛋挞
7、慕斯蛋糕
8、奶油焦糖布丁
9、松露巧克力
10、芝士蛋糕
【淡奶油可以做哪些美食呢,怎么做才是最营养的 淡奶油可以做什么美食】11、提拉米苏
12、泡芙
13、奶油曲奇
14、奶油毛毛虫面包
15、替补沙拉酱,浩妈想出来的,拌苹果丁与蛋黄丁夹土司(面包)片中做三明治,味道还不错 。
16、忌廉汤/奶油浓汤
17、红豆淡奶油吐司450克/个用100克淡奶油 。
18、奶油意大利面酱
19、太妃糖
20、小山卷
21、奶茶
22、芒果班戟或其它水果口味 。
23、奶油豆沙馅
24、苹果派或其它蔬菜水果口味仅供参考
Q2:淡奶油可以做哪些美食呢,怎么做才是最营养的?淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油 。打发的时候要加糖 。用法跟植物性奶油基本一样,但是熔点比植物奶油要低一些,特别容易化,制作烘焙西点时要格外注意 。淡奶油可以在做糕点中发挥很多作用,下面就来介绍几种常见的用法 。
淡奶油可以做什么?
一、未打发的流质液体淡奶油可以做生日蛋糕淋面、布丁等
1.1、未打发的流质液体淡奶油可以做生日蛋糕淋面
现在流行奶油滴落生日蛋糕,美观大方上档次 。
1.2、未打发的流质液体淡奶油可以做布丁
将淡奶油加入白砂糖,放入锅中小火煮开,待温度不是很高时将提前冷水泡软的吉利丁片放入进去融合即可,然后放冰箱冷藏4小时以上,淡奶油布丁就做好了 。
二、6分打发的有浓稠酸奶质感的淡奶油可以做慕斯蛋糕、提拉米苏、木糠杯等2.1、6分打发的淡奶油可以做慕斯蛋糕
用戚风蛋糕或者加入芝士的奥利奥饼干碎做蛋糕底,草莓或者芒果泥倒入6成打发的淡奶油,加入融化的吉利丁液,搅拌成慕斯糊,倒入铺好蛋糕底的慕斯蛋糕模具中,冰箱里冷藏4个小时以上,拿出脱模,表面装饰上喜欢吃的水果,慕斯蛋糕就做好了 。
2.2、6分打发的淡奶油可以做提拉米苏蛋糕
提拉米苏蛋糕的做法同慕斯蛋糕,蛋糕底用蘸过朗姆酒的手指饼干,然后表面撒上可可粉,写上字,提拉米苏蛋糕就做好了 。
2.3、6分打发的淡奶油可以做木糠杯
正宗的木糠杯用的是玛丽饼,如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也可以 。怕胖的MM可以少加点淡奶油 。首先,先把饼干用搅拌机打成饼干碎末,把淡奶油打发到6成,拿一个杯子把做好的饼干碎末放入压实,再放入打好的奶油 。就这样一层饼干一层奶油 。最后一层一般是饼干 。做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了 。尤其是夏天吃既凉爽又美味!


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