粽子的包法

将粽叶洗清洁浸泡在温水中 , 预备糯米和馅料 , 取两片粽叶将它们背面相互重叠 , 将叶子尾部的尖端摘去 , 再将尾部卷起来 。放入一层糯米铺底 , 然后再放上馅料 , 用叶子包裹完全好后用草绳捆起来 。
粽子的包法

粽子的包法

文章插图
首先将粽叶的两面洗清洁 , 洗清洁后我们把粽叶浸泡在温水中 , 这样包的时候粽叶会更加的柔软 , 不容易决裂 。预备糯米和馅料 , 包粽子的糯米事先要用水浸泡一个小时 , 这样粽子煮起来比拟容易煮熟 。
取两片粽叶将它们背面相互重叠 , 将叶子尾部的尖端摘去 , 再将尾部卷起来 。
放入一层糯米铺底 , 然后再放上馅料 , 接着我们在上面再铺上一层糯米 , 糯米要铺平 。
【粽子的包法】再把这部分叶子这样盖过去 , 盖过去的同时拇指和食指要把两边收一收 , 再将盖过来的叶子两边压紧 。再用草绳将粽子捆起来就可以了 。


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