乳腺癌化疗期间菜谱有哪些？ _怎么吃

乳腺癌对于女性身体健康的危害是很大的，每年乳腺癌的发病率都是会出现上升的趋势，目前治疗乳腺癌还并没有很好的治疗方法，化疗是很常见的治疗方法不过化疗带给人身体的副作用也是很大的，很多人在化疗的时候出现了恶心呕吐的症状，有些人还伴有没有食欲的情况，乳腺癌化疗期间菜谱有哪些?

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乳腺癌化疗期间菜谱
1、化疗期间，白细胞减少是常见副作用，为了预防血象下降，应该多补充高蛋白饮食，如瘦肉、猪蹄、鱼、牛奶、大豆、核桃、牛肉、黄鳝等。阿胶、猪皮胶也有助于提升白细胞。同时也可多吃一些五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医认为“黑可入肾”，五黑食品可以补肾填髓，有助于血象的提高。
2、出现食欲不振时，可吃多些健脾开胃食品，如山楂、陈皮、萝卜、白扁豆、金橘等。
3、呕吐时，嚼生姜有一定的止呕作用。
4、一些化疗药物可以引起肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品。如肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫鱼汤。

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5、乳腺癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎。此时要保持口腔清洁，进食后刷牙，补充高营养流质或办流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。
6、乳腺癌在化疗期间的水果适合吃富含维生素B、C等具有一定抗癌作用的，如大枣、苹果、草莓、西瓜、猕猴桃等。特别是大枣，对化疗引起的白细胞降低，血小板减少有很好的治疗作用。
7、乳腺癌病人身体一般比较虚弱，化疗时期要适当增添蛋白量、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食品，特别要高蛋白量的摄入，多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等;这些对乳腺癌化疗是很有帮助的。

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8、乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。
9、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。
【乳腺癌化疗期间菜谱有哪些？】10、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。