白菜在室外冻了还可以吃吗
白菜在室外冻了还可以吃，但是须要确保白菜表面没有涌现发霉或者糜烂的情形，白菜应当放置在室内保留，并且将温度掌握在5到12度之间，以免温渡过低加速白菜糜烂，或者将白菜切碎后参加食盐搅拌均匀，放入陶罐中腌制保留 。
白菜在室外冻了还能吃吗
文章插图
1、可以食用
白菜在室外冻了还能吃，只要白菜的表面没有发生霉菌和糜烂都是可以吃的，而且低温的环境下能够克制细菌的滋长，但是其中的养分物资可能在受冻的进程中流失，而且口感会有所降低 。
2、保留环境
白菜不能在低温的下保留，应当将其放置在5到12度之间的温度环境中保留，同时做好遮阳办法，以免光照导致白菜内部的温度升高而导致加速变质，另外须要每天在白菜表面喷洒一些水滴 。
3、腌制保留
【白菜在室外冻了还可以吃吗】白菜可以腌制保留，首先将白菜切碎，如果气象比拟好可以放置阳光下晾晒一段时光，使其水分含量减少，然后将白菜和食盐混杂均匀，装入不透明的陶罐中，即可将其长时光保留 。
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