香肠表面有白霉怎么办

香肠表面有白霉须要将其应用开水进行冲刷,之后涂抹酒精,放置通风处进行晾置,香肠寄存时须要坚持干燥通风的环境,如果受到潮害,可能会涌现发霉现象,或者将香肠应用应用保鲜膜包裹,放置冰箱冷冻区进行保留 。
香肠表面有白霉的处置办法

香肠表面有白霉怎么办

文章插图
1、开水冲刷
【香肠表面有白霉怎么办】香肠表面有白霉,首先须要应用开水将香肠表面的白霉清洗清洁,然后晾干表面的水分,再涂抹上酒精,酒精可以起到消毒杀菌的作用,最后将香肠放置通风干燥处保留即可 。
2、坚持干燥
香肠表面有白霉一般是寄存环境中空气水分含量大导致的,所以在晾晒香肠时应当坚持干燥通风的环境,同时也要避免阳光的直射,以免紫外线的照耀对香肠中的物资发生影响,食用后不利于人体健康 。
3、冷冻保留
香肠可以放入冰箱冷冻区进行保留,首先将现场应用保鲜膜进行包裹,然后放置冰箱冷冻区中寄存,冰箱冷冻区温度极低,能够根本一致细菌的滋长,即可将香肠保留较长时光 。


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