简单的烤箱烤战斧羊排,外酥里嫩,羊肉鲜美
夏天的夜晚,一阵一阵晚风吹过,扫过了带着热气的白天 。捧着一个大西瓜,切成两半,挖着吃了几口,放在冰箱里来个冰镇西瓜 。我是个特别喜欢吃肉的,感觉肉嚼起来特别有味道,特别香,哈哈哈,应该是个肉食爱好者呀 。放在冰箱里战斧羊排已经紧紧的吸引着我了 。对于食物可能各有所爱,有些人可能不太喜欢吃羊肉羊排,不喜欢那种味道,啊呀,我咋那么喜欢呢?哈哈哈 。今天做个简单的烤箱版烤战斧羊排,零失败简单又好吃,外酥里嫩,一口肉,真是香呀 。

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食材准备:羊排、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、椒盐、生抽、老抽、蚝油、洋葱、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜
步骤一:倒入调制的酱料,加洋葱,蒜到羊排里,手抓均匀,(给羊排按摩按摩),腌制三小时以上更加入味 。

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步骤二:铺上锡纸,锡纸上铺上切好了的土豆片和红萝卜片(土豆片烤起来特别好吃哈)、撒上辣椒粉、黑胡椒粉、油,盖上一层锡纸,放入烤箱上下火200度,30分钟 。

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步骤三:将羊排骨头部分包上锡纸,不用盖锡纸直接放烤箱继续上下火200度10分钟

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步骤四:羊排翻面,撒上辣椒粉、黑胡椒、继续烤箱上下火200度10分钟 。

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香喷喷的简单烤羊排就可以了,如果喜欢吃土豆片的可以多放点哈,烤起来的土豆片真的特别好吃哈 。羊排烤起来也特别香,哈哈哈可以来个雪碧喝喝,手拿吃肉,真是霸气 。希望烤羊排的可以动手做起来哈 。
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