肝硬化患者的饮食指导？肝硬化患者的饮食 _小知识

肝硬化患者饮食(肝硬化患者饮食指导？)
【肝硬化患者的饮食指导？肝硬化患者的饮食】合理的饮食对控制病情，防止肝硬化患者病情恶化有重要作用。肝硬化患者消化功能普遍下降，食欲差。所以要注意食谱的变化，选择患者喜欢的食物，注意色、味、柔、味、消化等美。

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不宜多吃纤维、油炸或油腻的食物。轻度腹水，给紫源足够的蛋白质。com 。高维生素低盐的饮食应该是高热量、高蛋白、高维生素、易消化的食物。菜肴的烹饪方法应该是蒸、煮、炖和炖。肝硬化患者应尽量少吃或不吃油炸食品。

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酒精、咖啡和其他刺激性饮料是禁止的。肝功能明显受损，血氨高，有肝性脑病先兆。蛋白质应该被限制或禁食。食管胃底静脉曲张患者主要吃软的食物，避免吃硬的、粗糙的、多刺的食物。
那我们来盘点一下
那些适合肝硬化患者的食物。

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1.主食的选择:尽量使用b族维生素，以节省更多的粗粮和杂粮，如全麦面包和豆类。
2.蛋白质:更少但更好。每天60g高效蛋白就能满足需求，可以交替吃鱼、瘦肉、鸡资源网蛋、牛奶、豆制品等理想优质蛋白。由于肝硬化时肝脏治疗蛋白质的功能降低，所以晚期肝硬化患者饮食中的蛋白质含量应根据病情进行调整。有肝性脑病倾向时，每日蛋白质摄入量不应超过20g 。
3.维生素:优质适量。维生素主要集中在蔬菜和水果中，包括富含维生素C的绿叶蔬菜、生菜、莲藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜和胆碱含量较高的花椰菜。橘子、枣、苹果等水果。
4.酒、辣椒等辛辣食物对肝脏有很大的刺激和毒性，应禁止饮用和食用。
5.低盐饮食。当出现肝硬化腹水时，限制盐和饮用水的摄入，在医生的指导下吃低盐或无盐饮食。盐每天不应超过6克。
6.当肝硬化患者伴有食管静脉曲张时，饮食应柔软易消化。不要吃带骨头、刺和坚果的食物，以防刺穿食管血管引起急性大出血。