孕妇能吃生鱼寿司吗?孕妇可以吃寿司上的生鱼子吗
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该吃多少鱼呢？建议每周挑选2~3份鱼来吃 。那1份是多少？可以用手掌来帮忙 。体型越大的人越要多吃，所以不用担心每个人的手掌大小不一样，你的手掌多大，多大一块鱼肉就是你的“一份” 。
对于儿童，通常来说，一份大概是：1~3岁，1盎司，约30克；4~7岁，2盎司，约60克；8~10岁，3盎司，约90克；11岁及以上，4盎司，约120克 。
对于孕妇和哺乳期妇女，1份就是4盎司，约120克 。
需要强调的是，不推荐孕妇和儿童吃生的鱼类和水产，寿司和生鱼片也不能吃 。孕妇和儿童只能吃经过烹饪的内部达到安全温度的鱼、肉、家禽或鸡蛋等食物，以防止可能存在的微生物 。孕妇和儿童的免疫系统通常较弱，患食源性疾病的风险更大，所以要格外谨慎 。
孩子多大可以吃鱼呢？宝宝6个月后，母乳或婴儿配方奶粉已经不能满足其营养和发育需求，需要及时添加辅食 。辅食必须有足够的营养价值，也要多样化，纳入味道、质地和不同类型的食物，包括鱼类 。不过，添加鱼类食物时一定要注意安全，把刺去干净，以免出现鱼刺扎到宝宝、呛咳窒息等风险 。
需要注意的是，鱼类水产类是比较容易引起食物过敏的食物 。在第一次给孩子喂食鱼类之后，要仔细观察几天，是否有过敏现象 。如果您的家庭中有食物过敏史，或者您的孩子有任何食物过敏的迹象，请及时咨询医生 。
有的家长担心食物会引起过敏，所以总是不敢在孩子的菜单中加入花生、鱼、虾等容易引起过敏的食物 。但近年来的研究表明，孩子接触这些食物太晚，对预防食物过敏并无益处，早些接触反而是有利的 。（据《人民日报海外版》）
【来源：人民日报海外版】
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【孕妇能吃生鱼寿司吗?孕妇可以吃寿司上的生鱼子吗】
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