死亡|海底捞女顾客就餐时身亡:餐厅要担责吗?律师解读

近日 , 在福建莆田 , 一女性顾客在海底捞就餐时不幸身亡 。
海底捞回应称顾客突遭意外 , 经全力抢救未能挽回生命 , 将全力配合警方调查原因 , 依法承担相应责任 。
对此 , 很多网友产生了疑问:这类事件中 , 餐厅需要担责吗?

河南豫龙律师事务所的付建律师指出 , 这类事件首先要确定顾客死亡原因 , 以及餐厅是否履行了必要的救助措施 。
如果是顾客自己的身体状况出现问题 , 还没来得及抢救而意外死亡 , 餐厅本身不存在过错 , 无需承担法律责任 。
如果是菜品问题 , 比如服务员没有说明正确食用方法 , 或者发生意外以后餐厅没有积极救助 , 餐厅就需要承担相应的法律责任 。
据了解 , 我国《民法典》第1198条对于经营者、管理者的安全保障义务及其侵权责任已经作出了基本规定:
“宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者 , 未尽到安全保障义务 , 造成他人损害的 , 应当承担侵权责任 。”
“因第三人的行为造成他人损害的 , 由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的 , 承担相应的补充责任 。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后 , 可以向第三人追偿 。”
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