玉米可以打豆浆吗

玉米是我们生活比较常见的一种食物,当夏天的时候鲜嫩的玉米上市的时候,很多人都会买一些玉米吃的,在日常当中大家都比较喜欢吃煮玉米,其实玉米还可以做成豆浆,也是一种非常好喝的,当玉米和黄豆搭配在一起做出来的豆浆口感更好,营养也变得更加丰富,特别适合做为早餐食用 。

玉米可以打豆浆吗

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玉米可以打豆浆吗
可以啊,很好喝,玉米中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,及核黄素等营养物质 。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热利肝胆,延缓衰老等功能 。
玉米豆浆的做法
准备食材:炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米 。
制作步骤:
将新鲜甜玉米的籽剥下来 。将炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米籽倒入豆浆机中 。加入1000毫升清水、加盖、通电打磨 。豆浆打好后拨掉电源 。(所用的豆浆机有煮熟的功能,如果没有此功能,还要倒入锅内煮开、煮熟才可饮用) 。将打好的豆浆用漏勺漏掉豆浆中的渣,这样口感会更好 。全部倒入杯中,就可饮用了 。
玉米可以打豆浆吗

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玉米营养价值
【玉米可以打豆浆吗】1、玉米的维生素含量非常高 。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等 。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类 。
2、钙含量接近乳制品 。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多 。丰富的钙可起到降血压的功效 。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9% 。
3、含有大量维生素E 。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变 。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用 。
玉米可以打豆浆吗

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4、玉米黄质有助预防老年黄斑性病变 。玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生 。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率 。
5、玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸 。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多 。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病 。


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