烧烤木炭使用,烧烤用的木炭是什么炭- _生活百科

木炭是由木材在空气隔绝的条件下，加热所得到的，一般分为白炭和黑炭，在我们生活中常以黑炭为主。木炭多呈黑色，具有细孔，易燃，可做燃料，也可以过滤液体和气体，还可以做火药等，用途广泛。
今天我们所用的木炭多为机制炭，一般在炭化炉和木炭炉中批量生产。作为个人，我们在生活中也可以自己动手制作木炭，制作的方法比较多，相比之下有两种方法较实用：
一.铁桶烧炭法：
第一步，需要挑选适合(长短粗细合适且无毒）的木材，避免腐朽病害的木材原料。第二步，将木材截成长短一致的木棒，放入小铁桶中(铁桶应较小，大小可参照小型油漆桶）装满后封上盖子，在盖子上凿一个孔用于透气释放压力。第三步，寻找一块空地，在空地上点燃一些枯枝烂叶再把铁桶放在燃烧的火堆中，烧到一定程度铁桶盖子会冒出火苗(有时盖子会弹起!请注意安全！），待到火苗熄灭，停止燃烧，冷却后打开盖子，可获得木炭。
二.堆烧木炭法：
第一步，选择原料同样需要优质木材，以防制作的木炭疏松易碎不易燃。第二步，选择一片空旷地按木材粗细长短竖直倾斜堆放成圆锥体(木堆上顶部和中部及下围留有空隙）。第三步，用湿泥巴涂抹(应涂抹较多泥巴厚度约3~5厘米）成土堆，围绕土堆下围开凿3~5个方孔(方孔的长宽应在10~20厘米，方孔间相隔的距离应大致相同）用于放风透气，第四步，从上方丢入易燃物使其点燃木材，待火势减小到趋于无火苗后，冷却，扒去泥巴可获得木炭。
综上，铁桶烧炭法可获得少量木炭，但木炭形状较美观，质量较优。堆烧木炭法可获得较多木炭，但木炭形状不同，因燃烧接触面不同，可能存在劣质木炭。具体选择可根据个人情况而定——希望这两种方法能对需要者起到帮助作用。

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【烧烤木炭使用,烧烤用的木炭是什么炭-】

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1.
将要烧制木炭按粗细、长短、大小将木材进行挑选,木材挑选完成后,需要将挑选后的木材进行堆积...
2.
将内部点燃,然后丢入木块,进行烧制。
3.
当木材燃烧后,用黏土将顶部进行掩盖。通常将闷窑熄火的方法叫做窑内熄火法,所得到的木炭称为“黑炭” 。
4.
待熄火后,将外层粘土用铁锹抛开。先从柴堆顶部开始往下抛。
5.
最后:将制作好的木炭放置在一起。这样,木炭就制作完成了。