银针白毫 ， 又称白毫银针 ， 其茶芽头肥壮 ， 遍坡白毫 ， 挺直如针 ， 色白似银 ， 为茶中极品 ， 想了解银针白毫用多少度的水最合适 ， 首先我们需要了解其茶的本质 ， 才好判断银针白毫的冲泡温度 。
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银针白毫用多少度的水最合适银针白毫采摘十分细致 ， 而且极为严格 ， 只采肥壮的单芽头 ， 如果采回一芽一、二叶的新梢 ， 则只摘取芽心 ， 俗称之为抽针 。银针白毫茶芽是十分鲜嫩的 ， 但茶叶表面多了一层白毫保护 ， 冲泡温度可稍比绿茶高出3-5℃ ， 那银针白毫用多少度的水最合适呢？前三泡可选用85-90℃开水冲泡 ， 三泡过后温度可稍高2-3℃ ， 泡白毫银针温度最高不可超过95℃ 。
冲泡银针白毫的注意事项：
银针白毫浑身披满白毫 ， 冲泡时 ， 开水不可以直冲茶芽 ， 应当沿着杯壁或壶壁入冲 ， 这样做既不会损伤茶芽品相 ， 有不至于因为茶芽大量脱毫而使茶汤变浊 ， 影响汤色美感 。
总结：
【银针白毫用多少度的水最合适】以上就是关于银针白毫用多少度的水最合适的介绍了 ， 银针白毫 ， 又称白毫银针 ， 其茶芽头肥壮 ， 遍坡白毫 ， 挺直如针 ， 色白似银 ， 为茶中极品 ， 想了解银针白毫用多少度的水最合适 ， 首先我们需要了解其茶的本质 ， 才好判断银针白毫的冲泡温度 。更多茶叶相关知识 ， 请关注我们 。
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