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蛮砖古茶山介绍,蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点

茶知识

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  • 古六大茶山象明蛮砖
  • 且看蛮砖古茶话甜润（组图）
  • 云南普洱茶产于六大茶山
古六大茶山象明蛮砖【蛮砖古茶山介绍,蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点】 蛮砖茶古茶山包括蛮林和蛮砖等地 。由易武西行经高山寨 ， 过磨者河承天桥经蛮林才到慢砖 。慢砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载 ， 蛮砖系六大茶山之一 ， 该庙始建于乾隆六年(1741)春 。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上 ， 大部运往易武加工、销售 。蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山 ， 茶林不规则地散布在原始密林中 ， 经几代茶农的精心管理 ， 至今仍年产茶叶万担以上 。蛮砖村公所恢复”曼庄优质茶”产品 ， 茶叶独特、茶芽雪白晶亮 ， 是抢手之货 ， 深受客人的喜爱 。分页 1 2 3
且看蛮砖古茶话甜润（组图）蛮砖茶山简介云南古六大茶山之一 ， 东接易武、北连倚邦 ， 面积约300平方公里 ， 拥有曼庄、曼林、曼迁、八总寨等茶树村 ， 尤其曼林茶山保存较好 ， 至今仍有千亩成片的古茶园 。蛮砖茶山史话说法一：诸葛亮当年来六大茶山是 ， 在此埋下一块铁砖 ， 于是被称作“埋砖” ， 后演变为蛮砖；说法二：蛮砖又名曼庄 ， 在傣语中是大寨子、中心之村的意思 ， 曼庄当时是土司头人们聚集开会议事的地方 ， 因此而得名 。蛮砖古茶特点茶叶独特 ， 茶芽雪白；茶汤金黄透亮 ， 香气沉稳浓郁 ， 舌面微苦 ， 口感柔润顺滑、滋味醇厚 ， 回甘持久 ， 到后面几泡茶汤清甜、微有涩感 。天弘2016年蛮砖品鉴茶汤温润 ， 有苦但是很快化开 ， 回甘一直绵绵不绝 ， 到第四五泡时 ， 喉咙之间甜润感显现；到了第9泡左右 ， 茶汤柔和 ， 完全无苦感 ， 茶汤入口清甜 ， 很是舒服 。
云南普洱茶产于六大茶山六大茶山 1660年 ， 清顺治平定云南 ， “以所属普洱等处六大茶山 ， 纳地设普洱府” 。普洱茶产于六大茶山最早的文献 ， 于1799年《滇海虞衡志》书中提到“普茶名重于天下 ， 此滇之所以为产而资利赖者也 ， 出普洱所属六茶山 ， 一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒 ， 周八百里 ， 入山作茶者数十万人 。”《南诏备考》：“普洱茶产慢撒、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登等六茶山 ， 而以倚邦、蛮砖者味较盛……”古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部 ， 攸乐（基诺山）位于景洪市境内 。今易武茶区隶属古曼撒山 。目前 ， 蛮砖、曼撒、攸乐均以大叶茶为主 ， 香气饱满、口感均布、滑顺甜水；倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多 ， 香气扬、口感较集中、刺激性稍高 。


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