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茶籽芯的功效与作用,莲子茶的功效与作用有哪些

茶知识

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  • 简单介绍眉茶的品种分类
  • 饮茶史话——下气之茶
  • 油茶籽摘后巧处理
简单介绍眉茶的品种分类眉茶具有特异的品质和保健功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”下面就眉茶的品种分类做一介绍 。眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为：珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色 。珍眉又分抽芯与抽珍;抽芯又分特珍与真珍;针眉有正副之分，正者为特针，副者为普针;也有不分正副的，称为统针;秀眉亦有两种，粗大的称凤眉，轻的称芯眉;贡熙又分特贡与普贡两种 。20世纪80年代中期，眉茶花色作了简化 。一般分为特珍(特级、一级至二级)、珍眉(一级至五级及不列级)、雨茶、贡熙(特贡一级至三级及不列级)、秀眉(特级、一级至三级)和茶片，计19个花色 。以上就是对眉茶的品种分类介绍，眉茶，英文名：Mee，属绿茶类珍品之一 。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓 。因其条索纤细如士女之秀眉而得名 。
饮茶史话——下气之茶茶的“下气”功效，在文献中论及者共有12家之多 。称“下气”者有《新修本草》、《食疗本草》、《三才图会》、《本草经疏》、《饮膳正要》、《本草图解》、《本草纲目拾遗》和《中国医学大辞典》 。“下气”一词，鉴于多与消食相连，自属与消胀、降逆、止嗳呃有关 。此外，称“通利肠胃”者有《竺国纪游》； 称“消胀”者有《续茶经》；称“消膨胀”者有《本草纲目拾遗》；称“开郁利气”者有《本经逢原》 。关于茶的下气功效．有关方剂如《串雅补》方：治虫积、虫胀，“茶叶五钱，青盐一钱，洋糖、三棱、雷丸各三钱，为未 。将上盐、糖煎好后，入三味调匀，每服三钱 。白汤送下” 。不但茶叶有下气的功效，茶籽也有 。《本草纲目》载：“上气喘急，时有咳嗽，茶籽、百合等分，为末，蜜丸梧子大，每服七丸 。”又载治喘嗽：“不拘大人、小儿，用糯米泔少许磨茶籽，滴入鼻中，令吸入口服之” 。
油茶籽摘后巧处理【茶籽芯的功效与作用,莲子茶的功效与作用有哪些】油 茶树是综合开发利用潜力很大的经济林木，但是对油茶果的采摘处理不当会大大降低油茶的利用价值，造成不必要的经济损失 。油茶果采收回来后，要堆沤67天，让茶籽起后熟作用增加油分 。抓紧晴天晾晒，摊开翻晒，晒34天后，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离，未分离的进行人工分离，然后过筛扬净，继续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂 。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量 。如果阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在通风干燥的楼板上，厚约20厘米，每天翻动12次，防止发热、霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒 。茶籽晒干后果壳重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏 。经过12个月后茶籽含油率达到最高时，复晒12天，这样出油率高，油质也好 。茶叶知识


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