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道不尽的茶事美在生活,杯水里的关怀

茶知识

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  • 茶事典故——单道开饮茶苏
  • 观直播，识小青柑
  • 【茶诗欣赏】浣溪沙·谁念西风独自凉
  • 茶 · 一杯水里的关怀 (2)
茶事典故——单道开饮茶苏陆羽《茶经.七子事》引《艺术传》：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已 。”单道开，姓孟，晋代人 。好隐栖，其后曾修行辟谷 。七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，日行七百余里 。后移往河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡，所饮“茶苏”，是一种用茶和紫苏调剂的饮料 。后入广东罗浮山，百余岁而卒 。参考资料：《中国茶经》陈宗懋、杨亚军

观直播，识小青柑八月，最是寄情季八月一到，小青柑滚滚而来 。“陈皮”早就名声在外，“小青柑”却是这两年的新秀 。期盼新秀，欢迎新秀，市面不尽热闹 。热闹归热闹，是只有那么一群人热闹，还是大家都热闹呢，这个值得说道 。新秀的出现，必有其闪亮之处 。小青柑作为柑普茶的一个别称，是集普洱熟茶与新会青柑于一体的新茶品 。这么短的时间内能够迅速“滚”向整个茶市，遍布全国各地，其闪亮之处很多人都能说得头头是道 。小青柑的口感、汤色、韵味等给人带来的新颖感和于人健康的益处都得到众多人的认可 。毕竟是商品，所以难免有些“夸大”之词扰乱听闻，尤其是给新的茶友一些不够准确的茶知识，以致滋生不正确茶理念，这是不利于茶文化健康发展的 。独乐乐不如众乐乐，不要只一群人热闹，而要大家都热闹 。事茶人应该多一些直接的窗口向大家真诚地展示最真实的茶，最正确的茶知识，良好的茶理念，从而维护健康的茶文化 。
【茶诗欣赏】浣溪沙·谁念西风独自凉浣溪沙·谁念西风独自凉(清)纳兰性德谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳 。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常 。小编：词中感怀前尘往事 。上阕以黄叶、疏窗、残阳之秋景的勾画，描绘丧妻后的孤单凄凉；下阕写沉思中所忆起的寻常往事，借用夫妻和美的生活为喻，描绘与亡妻往日的美满恩爱，更道出了今日的酸苦 。全词生动的表达了词人对亡妻的哀思之情 。

茶 · 一杯水里的关怀 (2)【道不尽的茶事美在生活,杯水里的关怀】茶道就是煮水、泡茶、品饮而已——千利休千利休(日本语：千利休/せんのりきゅう，生于1522年，卒于1591年4月21日 。日本战国时代安土桃山时代著名的茶道宗师，人称茶圣 。本名田中与四郎，家纹是“独乐” 。时人把他与今井宗久、津田宗及合称为“天下三宗匠”——————心哥说：茶道宗师千利休，将看似高深的茶道分解成了具体的七件小事①茶要泡的浓淡相宜②点碳要保证将水烧开③插花按节气自然生动④茶室要冬暖夏凉⑤客人到来前要做好准备⑥备好雨具⑦用心关怀每一个客人七句话，倒背如流很容易，尽善尽美确非常难，莫名的想到西方的一句俚语：上帝在细节里，道亦然需要声明的是，上述七点，我是按照自己对茶事的理解意译的，如有异议可在回复里探讨提壶、注水、出汤泡茶真的很简单，难得是始终心生欢喜不厌其烦的重复简单的茶事重复做，你就是茶师;重复的茶事用心做，你就是茶人


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