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- 玫瑰花茶泡水喝的功效
- 家庭自制茉莉花茶
- 百合花茶应该怎样存放?
- 冲泡小诀窍
【花茶调理方法,玫瑰花茶泡水喝的功效】
家庭自制茉莉花茶家庭自制茉莉花茶 有的人家中载有茉莉花,可以用以下简单的 方法 来自制茉莉 花茶。自制自饮,别有滋味 。先把 茶叶 (一般都是选用上好的 绿茶 )用容器盛放在火上缓慢加热,至家庭自制茉莉花茶有的人家中载有茉莉花,可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶 。自制自饮,别有滋味 。先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热,至茶叶感到烫手时为止,凉后放入盒内备用 。注意莫要过火变焦 。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程 。大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶 。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可 。如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次 。
百合花茶应该怎样存放?百合花茶四大存放方法1.存放在密封罐中存放在深色的玻璃罐中是最好的,但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了,所以多半是用透明的罐子来装 。2.完全密封茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质,所以一定要放在密封罐里 。3.避免接触强光经常被阳光照射会使茶材的香气流失,所以要避免 。4.远离高温高温也会使茶材变质,所以平时要储放在阴凉的地方,但是并没有必要特别放在冰箱里,否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿 。
冲泡小诀窍1. 茶水的比例花草茶有单一材料及混合的两种冲泡方式,在分量的拿捏上,单一的花茶材料,用500cc的沸水来冲泡,应取份量5-10克,混合的花茶,每一种材料各取2-3克,就可以制造出一壶色彩缤纷的花草茶了 。2. 味道的拿捏一般来说,一人分的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2-3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳,如果泡分量多时,以一整壶茶500cc来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例3g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟 。3. 先冲后泡的方法A:先冲后泡最基本的冲泡方法,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水 。B:待花茶冲开,闷3-5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好 。
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