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- 怎样饮用普洱茶
- 普洱茶能和绿茶兑着喝吗
- 喝茶养生 早上喝红茶有助阳气生发
普洱烤茶将“普洱茶”放入瓦罐中 , 放在火塘上用慢火将茶烤香 。其方法是烤茶时不断转动瓦罐 , 使茶叶受热均匀 , 梗子发泡时 , 及时将沸水冲入瓦罐 , 煮沸后即可倒入茶具饮用 , 此为烤“清茶” 。另外 , 在烤制时放入适量的盐 , 即为“盐巴茶” 。
普洱油茶将瓦罐先放在火塘上烤烫 , 然后放少量的猪油或鸡油 , 加少许盐(或加糖) , 放入适量普洱绿茶 , 再放点花生米(米、芝麻、核桃仁也可) , 煎黄后 , 将沸水冲入瓦罐中 , 煮沸即可倒入茶具趁热饮用 。
普洱酥油茶先用一个瓦罐将水煨沸备用 , 用另一个瓦罐将“普洱茶”烤香 , 然后将沸水冲入茶罐中煮沸 , 滤出茶渣后将茶水倒入竹筒 , 再加入事先炒熟并已冲碎的核桃仁(或花生米)、盐(或糖)和酥油 , 调匀后倒入茶具趁热饮用 。
普洱三味茶除上述饮法外 , “普洱三味茶”也颇具风韵 。
普洱茶能和绿茶兑着喝吗普洱茶能和绿茶兑着喝吗
科学喝茶保健康茶是风靡世界的三大无酒精饮料茶叶、咖啡和可可之一 , 全世界已有50个国家、地区产茶 , 不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法 。不过 , 很多人对茶的认识还存在误区 。目前正值我国新茶上市之际 , 特编辑一组茶保健稿件 , 以供读者参考 。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍、红茶、黑茶普洱茶等几大类 。一般而言 , 绿茶和清茶中的铁观音属于凉性的茶 , 清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶 , 而红茶、普洱茶属于温性茶 。
绿茶过敏体质喝绿茶易呕吐 。绿茶营养成分较之其他类高 , 但叶绿素含量也较多 , 对肠胃刺激较大 , 胃溃疡病患者不能喝绿茶 。
普洱茶性温和醇厚 , 有暖胃、降血压、降血脂的作用 , 长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效 。
喝茶养生 早上喝红茶有助阳气生发喝茶养生 早上喝红茶有助阳气生发
【三清茶功效,怎样饮用普洱茶】红茶 , 中医认为红茶性质温和 , 人早上醒来 , 阳气开始生发 。适当喝红茶能有助人体阳气生发 , 祛除体内的寒气 , 同时促进血液循环 。但需要提醒的是 , 早餐不宜空腹喝茶 , 喝茶之前最好先吃点早餐 , 因为空腹喝茶 , 机体会过多摄入茶叶中咖啡碱 , 会出现心慌、尿频等不良反应 。
清茶或绿茶 , 中医认为 , 中午时分肝经当令 , 人体肝火过盛 。适当喝些性质寒凉的茶品有助去肝火 , 如常见的清茶(铁观音)、绿茶 。其中铁观音含有丰富的维生素E , 有预防衰老延长寿命功效 , 而绿茶含丰富的维生素C和茶多酚 , 抗氧化能力好 , 能快速清除机体的自由基 , 提高机体免疫力 。
黑茶 , 现代社会流行“早餐要吃得好、午餐要吃得饱、晚餐要吃得少”的健康保健理念 , 经过人体一日三餐的摄入 , 晚餐适当喝些解腻的茶品有有助消化系统排毒 。黑茶性质较为温纯且不会影响睡眠 , 其中有注明的代表云南普洱茶 。
宁夏八宝盖碗茶
宁夏八宝盖碗茶
三泡台源于盛唐时期 , 明清时期汉族饮茶习俗传入西北 , 与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合 , 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品 。
八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶 。盖碗 , 又称三泡台 , 民间叫盅子 , 上有盖 , 下有托盘 , 盛水的花碗口大底小 , 精致美观 。每到炎热的夏天 , 喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴 。
到了冬天 , 回族群众早晨起来 , 围坐于火炉旁 , 烤上几片馍馍 , 或吃点馓子 , 总要“刮”几盅盖碗茶 。
盖碗茶 , 因配料不同而有不同的名称 , 根据不同的季节选用不同的茶叶 。在配料上 , 一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶 。
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