【喝祁门红茶，这些细节我们要注意了！】
文章插图
齐红茶是一种经过发酵加工而成的茶 。它含有较少的茶多酚 ， 并富含茶黄素、氨基酸、维生素等成分 。经常喝酒对人体健康有很多好处 。
齐红茶有什么作用？
1.祁门红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢 ， 促进思维的提神和集中 ， 从而使思维反应更加敏感 ， 记忆力增强；还可以兴奋血管系统和心脏 ， 增强心跳 ， 加速血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 促进出汗和利尿 ， 从而加速体内乳酸（使肌肉感到疲劳的物质）等老旧废物的排出 ， 达到消除疲劳的效果 。
2.祁门红茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶与唾液发生反应 ， 刺激唾液分泌 ， 使口腔感到湿润凉爽；同时 ， 咖啡碱控制下丘脑的温度中枢 ， 调节体温 。它还能刺激肾脏促进热量和污垢的排泄 ， 维持体内的生理平衡 。
3.祁门红茶在咖啡碱和芳香物质的共同作用下 ， 能增加肾血流量 ， 提高肾小球滤过率 ， 扩张肾微血管 ， 抑制肾小管对水的再吸收 ， 从而有助于尿量的增加 。
4.祁门红茶中的多酚具有抗炎作用 。研究发现 ， 儿茶素能与单细胞细菌结合 ， 使蛋白质凝结沉淀 ， 从而抑制和消除致病菌 。因此 ， 对于细菌性疾病和食物中毒的患者来说 ， 喝红茶是相当有益的 。
5.祁门红茶中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱 ， 并沉淀分解 ， 对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息 。
祁门红茶是经过发酵和烘焙而成的 。在氧化酶的作用下 ， 茶多酚发生酶促氧化反应 。茶多酚含量降低 ， 对胃的刺激性降低 。因此 ， 祁门红茶可以养胃 。
喝齐红茶的注意事项
新茶越不新鲜越好 。不恰当的饮用方法容易伤胃 。新茶刚刚采摘并存放了一段时间 。它含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类 ， 对健康人影响不大 。但对于胃肠功能差的患者 ， 尤其是慢性胃肠道炎症患者 ， 这些物质会刺激胃肠粘膜 ， 胃肠功能差的人更容易引起胃病 。
新茶还含有较多的咖啡碱、活性生物碱和多种芳香物质 ， 这些物质还可以刺激人的中枢神经系统 。神经衰弱、心脑血管疾病患者应适量饮用 ， 睡前或空腹不宜饮用 。正确的方法是储存半个月后才能使用 。
不要喝茶吃药；服药前后1小时内不要喝茶 。人参、西洋参不宜与茶同食 。避免喝浓茶解酒；饭前不宜喝茶；避免饭后立即喝茶；女孩子不应该喝浓茶 。
推荐阅读
- 喝红茶的益处，都有哪些呢？
- 英红九号红茶，你喝过吗？
- 金丝滇红茶，七大功效如下！
- 红茶的独特口感，让人着迷！
- 喝云南红茶，我们要注意哪些细节呢？
- 云南野生红茶，你喝过吗?
- 古代皇帝爱喝什么茶_看看你是否也喝到过_
- 盘点历代皇帝喝过的茶,你喝过吗_
- 盘点老年人不宜喝的几种养生药茶
- 喝杯茶的成本有多高