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茶品牌崛起,依消费品模式打造品类茶品牌( 三 )

茶知识


对西湖龙井消费品化逻辑的简单梳理，适用于全国化知名度前20位的中国茶品类，这些已经率先由“历史驱动”（或传统驱动）形成区域或全国化知名度的品类，都是茶企借势而起、树上生花，打造全国化品类品牌的“祖上资材” 。
这样千载难逢的优质资源在手，需要的是按照消费品营销的规律，沿着产品全国化、品牌全国化、渠道全国化、运营全国化的方向，制定企业发展战略与营销组合，一个可以规模化的品类品牌，将在3-5年内拔地而起，在沉迷于传统茶叶经营模式甚至陋习的茶商、茶农、茶企中脱颖而出 。
我们可以预测一下，中国大多数“品类茶”最终的品牌生态格局是：1个全球化+全国化的超级品牌（年销量超10亿元），2个全国化的优秀品牌（年销量超5亿元），3-5个区域化（覆盖2个省区以上）品牌（年销量超1亿元），N个地方化的茶农、茶商品牌（年销量500万以上，即现有的茶叶经营主体），1-2个特产化品牌（年销量3000万元以上） 。前三类茶企将控制品类茶资源（茶园与制茶师傅）的60%以上，销量或销售额占品类茶的75%以上 。
现在各地政府对茶产区的投资，就是在为实现这个品牌格局打基础 。最终摘得这轮由政府主导的茶基地投资热潮果实的，不是政府，也不是资本，而是掌握了本文所说的按消费品模式打造品类茶品牌，预先在上述品牌生态格局中找准位置、并坚持执行的茶企 。
这是对中国茶各个品类的一次产业整合与重新洗牌 。但仅仅是中国茶消费十种商业模式“变现”的一个路向 。当然，也是最惊心动魄、声势浩大的整合运动 。


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