虽然终端价格差距难以计算，但是其前端成本却相差无几 。以铁观音为例，每到茶季，“那些大厂的采购员也和我们一样都会到安溪去收购毛茶，都是大宗茶，成本差别不大，今年价格最贵的也就五六百元，便宜的20元都有 。”老卓说，“真正的茶客其实并不太关心茶叶礼品市场的变化，但是有高端送礼需求的人，会主动寻求高价茶，虽然高价未必就等于高品质的茶 。”而各个茶叶产区的政府，为了推广自己的茶叶品牌，也会使出浑身解数，对茶叶市场的流行风尚影响也比较大，“一群有社会地位的人，号召一群不懂茶的人形成某种品茶风气，但他们所喝的是不是真正的好茶，其实没人关心” 。
2010年，深圳茶叶交易额达150多亿元，人均年消费量达2.8公斤以上，在全国城市中名列前茅 。在深圳，乌龙茶占据半壁江山，其次是普洱，然后是绿茶和红茶 。深圳有茶叶生产加工、贸易流通、包装和仓储物流以及各种茶叶经营场所2万多家，还有10多家茶叶批发市场分布各区 。高端礼品市场不断助推茶价上升，万元以上茶叶市场销售井喷 。今年的礼品茶叶市场，3万元的金骏眉、4万元的铁观音、10万甚至更贵的龙井屡见不鲜 。
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