原料： 活黑鱼1条，冬笋片50克，水发冬菇50克，嫩菜心适量，绍酒、盐、葱段、姜块各适量，姜末、香醋各少许 。制作：1、把黑鱼收拾干净，剁成大块，将鱼头劈开，用开水略烫 。2、将冬笋片放入开水中煮15分钟，取出晾凉；将冬菇切成片；把嫩菜心洗净待用 。3、炒锅中放油3汤匙烧热，加入姜块、葱段炒香，下冬笋片、香菇片和黑鱼块，煸透后加足量水烧开，加入绍酒，煮至汤汁呈乳白色时，下菜心，用盐调味后即可盛入大汤盆中，食用鱼肉时蘸姜末、香醋 。注意： 可用鸡粉或鸡精清汤块溶于适量水，味道更鲜美；尽量把鱼煸透 。
推荐阅读
-
白思豪■“弗洛伊德尸检报告反转”，美国骚乱更难平息了｜新京报快评
-
手机中国i9处理器加持不可错过，外星人m15/17游戏本2020版上架
-
-
新鲜的星座知识紫气东来，全家跟着享福的三个生肖，未来三年鸿运当头
-
田广艳|而是去侠客岛写了侠客行，张无忌赵敏最后结局：没去草原牧马放羊
-
游趣电竞|还在努力，UZI认真谈复出：首先要具备两个关键因素
-
-
-
-
「」华为新机入网：麒麟990 5G+40W快充，跟P40系列一样值得期待？
-
-
峨眉山A_我公司旗下分公司峨眉雪芽茶业是集高山生态茶业种植...
-
-
浙江大学|浙大通报“学生努XX受留校察看处分”：启动后续调查
-
-
-
【高校】关于高考的谣言，很多家长同学上当，耽误孩子一生，要切记这几条
-
固态硬盘|长江存储全球首发三体联名版致态TiPro7000 SSD：1TB 999元
-
178游戏网|上线计划再一次落空，DNF手游iOS商店下架
-
