石麦锅怎么开锅使用( 二 )

每次用麦饭石锅做完一个菜肴后,用干净抹布擦一下,使它恢复洁净表面,在使用完后 , 等锅自然冷却再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低使用寿命 。切忌锅体干烧,遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗 。


石麦锅怎么开锅使用

文章插图

使用麦饭石不粘锅注意事项:

1、需要注意金属铲不能使用,一般建议使用木铲或尼龙铲 。尽快清洗海鲜 。

3、锅的表面应该涂上食用油来保护它 。

4、不要在空锅里煮太久 。

5、洗完锅后,一定要把水擦干净 , 放在干燥的地方 。

6、由于传热均匀,只需要中火到低火 。

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