未来预制菜会占据各大餐饮行业,颠勺炒菜的厨师失业势不可挡( 二 )



预制菜的出现确实也是成就了外卖行业 , 让很多从事外卖的产业链的人员都有了一份比较稳定的谋生的工作 。
当中餐实现向快餐行业一样彻底实现了“标准化、规模化、可复制化”之后 , 势必也会造就出一个新的快餐餐饮市场 , 进而也会成就相当一部分从业者 。

但是我们还是希望中国传统的餐饮行业能够持久健康地发展下去 , 毕竟吃预制菜的人群和吃传统炒菜的人群还是有分别的 , 但凡能够吃现炒现做饭菜的人 , 他也不会去选择那些利用科技和狠活提前制作好的预制菜 。
感谢您的阅读!欢迎评论!转发!收藏!关注!


推荐阅读