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加碘食盐的化学式 食盐的化学式( 二 )


2.参与体内酸碱平衡的调节 。
钠和碳酸氢盐形成的碳酸氢钠在血液中有缓冲作用 。HCO3与血浆和红细胞之间也有一个平衡 。当HCO3 _ 3渗透红细胞时 ， 红细胞中的阴离子减少 ， Cl进入红细胞维持电平衡 。反之亦然 。
3.氯离子参与体内胃酸的产生 。
胃液呈强酸性 ， pH值约为0.9 ~ 1.5 。它的主要成分是胃蛋白酶、盐酸和粘液 。身体腺体中的壁细胞可以分泌盐酸 。壁将HCO3注入血液 ， 将H分泌到胃液中 。此时Cl从血液中通过壁细胞进入胃液 ， 维持电平衡 。
为什么这么强的盐酸不能腐蚀胃里的胃壁？因为胃的腺体中有一种粘液细胞 ， 分泌的粘液在胃黏膜表面形成一层厚度约为1毫米至1.5毫米的粘液层 ， 通常称为胃黏膜的屏障 。在酸的攻击下 ， 胃黏膜会不被消化酶消化而形成溃疡 。但饮酒会削弱胃黏膜的屏障功能 ， 往往会增加引起胃溃疡的可能性 。
此外 ， 盐还能维持神经和肌肉的正常兴奋性 。当细胞外液大量流失(如大量出血、出汗)或食物缺盐时 ， 体内钠离子含量减少 ， 钾离子从细胞进入血液 ， 导致血液变稠、尿量减少、皮肤变黄等疾病 。
人体对盐的需求量一般是每人每天3到5克 。由于生活习惯和口味不同 ， 盐的实际摄入量因人而异 。中国人平均每天吃大约10克到15克盐 。
百度-盐
盐的化学式是什么？化学式:氯化钠 。
氯化钠是一种无机离子化合物 ， 化学式为NaCl ， 无色立方晶体或细粒状粉末 ， 味咸 。其外观为白色晶体 ， 来源主要是海水 ， 海水是盐的主要成分 。溶于水和甘油 ， 微溶于乙醇(酒精)和液氨；不溶于浓盐酸 。不纯的氯化钠会在空气体中潮解 。
氯化钠
其稳定性好 ， 水溶液呈中性 。电解饱和氯化钠溶液一般用于工业生产氢气、氯气、烧碱(氢氧化钠)等化工产品(俗称氯碱工业) 。也可用于矿石冶炼(电解熔化氯化钠晶体产生活性金属钠) ， 医疗上制备生理盐水 ， 日常生活中调味 。
氯化钠晶体形成立体对称 。在晶体结构中 ， 较大的氯离子以立方体形状堆叠 ， 而较小的钠离子填充氯离子之间的八面体空间隙 。每个离子都被另外六个离子包围着 。这种结构也存在于许多其他化合物中 ， 称为氯化钠结构或石盐结构 。
百度-氯化钠
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