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田螺寄生虫多吗、怎样去除田螺里的寄生虫( 二 )


田螺简介
田螺是指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃类田螺科 。田螺分布于中国大部分地区 。田螺对水质要求高，产量低 。夏秋季均可捕捉 。中国圆螺在淡水中很常见 。田螺雌雄异株 。此外，雌性田螺大而圆，雄性田螺小而长 。田螺是一种卵胎生动物，具有独特的生殖方式 。
田螺的胚胎发育和幼田螺的发育都是在母体内完成的 。田螺分批产卵，每年3-4月繁殖 。在生产幼螺的同时，雌雄亲本螺交配受精，同时在母体体内繁殖出幼螺 。一只雌性田螺全年可产约100至150只幼田螺 。

Q5：田螺有寄生虫吗
【田螺寄生虫多吗、怎样去除田螺里的寄生虫】有 。
田螺中不仅存在寄生虫，而且寄生虫的数量也比较多 。要反复清洗，让田螺把粪便吐干净，煮熟煮透后再食用，否则身体很容易被寄生虫入侵，导致肠胃不适或腹泻的症状出现，这会对身体造成影响 。尽管田螺烹调后几乎不存在寄生虫，但是人们也不能经常食用田螺 。
田螺的营养和食用方法
田螺一般生活在稻田和水塘中，营养价值比较高，还有大量的蛋白质以及氨基酸，吃了以后可以补充身体所需的营养，对于增强身体免疫能力有一定的帮助 。而且田螺的脂肪含量比较低，在减肥期间适量的吃一些田螺，也不会导致身体出现长胖的情况 。但是田螺长期生长在阴暗潮湿的地方，体内会有大量的寄生虫，如果直接生吃，容易导致寄生虫进入体内，影响到身体健康 。
生吃田螺或田螺没有煮熟，食用后可能会得寄生虫病 。但是有一种螺叫钉螺，不属于田螺，食用后会感染血吸虫病 。血吸虫病是寄生在水中的钉螺，钉螺中有血吸虫的虫卵，而毛蚴的虫卵在水面上 。如果皮肤碰到水后，毛蚴会钻入皮肤，导致水螅虫在体内寄生，从而发育成为成虫 。所以田螺或其他螺类，需要煮熟后再食用 。
在吃田螺的时候可以直接蒸煮，也可以直接炒熟，通过高温的方式将体内的寄生虫杀掉，然后再直接食用 。不光是田螺不可以生吃，海鲜类的产品，比如螃蟹、大虾、鱿鱼以及海螺等，也不可以直接生吃，以免导致寄生虫侵入体内，对生命健康造成威胁 。

Q6：田螺里有寄生虫吗
可以，首先，可以用高温将田螺中的寄生虫杀死，可以将田螺放到开水中煮沸一段时间，时间长度把握在五分钟以上，这样就能将寄生虫杀死 。多数寄生虫对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温，沸水几秒钟就能将其杀死 。我们平常所吃的淡水鱼类百分之一百有寄生虫寄生，但只要将其彻底煮熟 。其次，将买来的田螺用柚子叶或者是柠檬片、淡盐水浸泡一晚上，这样第二天，田螺就会吐出一些不干净的东西，也会吐出一部分的寄生虫，此时将田螺捞出来洗干净即可 。
扩展资料
田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科 。田螺在全国大部地区均有分布 。可在夏、秋季节捕取 。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等 。
田螺为软体动物 。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官 。体外有一个外壳 。田螺的足肌发达，位于身体的腹面 。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住 。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足 。田螺在全国大部地区均有分布 。可在夏、秋季节捕取 。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等 。
田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主 。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫 。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病 。
田螺雌雄异体 。
区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态 。雄田螺的右触角向右内弯曲（弯曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长 。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成 。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间 。田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺 。一只母螺全年约产出100只～150只仔螺


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