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长安夜宴游记 长安夜宴( 二 )


高新二路附近的咖啡街区，是创业者和夜游人游玩的好去处 。8月7日晚，这里的一家咖啡店里，有顾客在喝咖啡，谈事情 。许多人坐在路边的椅子上休息、聊天和乘凉 。在安某文化单位工作的郭女士，经常约客户见面，聊聊附近的工作 。她说这里环境挺好的，一边喝咖啡一边忙着工作 。附近还有商场，社交和用餐都很方便 。而且区域比较宽阔，比较开阔，停车、散步、拍照都很方便 。晚上灯光不断，吸引了很多游客，尤其是年轻人来拍照、散步、游玩 。
晚上8点，不断有人走进附近的一家商场 。电影院大厅里很多人在等着看电影，有的在聊天喝酒 。
北郊:灯火通明的商圈不断丰富 。
从白天延续到夜晚
凤城五路附近有一个传统繁华区 。晚上8点，这里很多人下班回家，有的在附近商场消费 。华商报采访人员晚上9点多路过这里，商场里仍有很多人在购物 。
离这里不远的CityOn熙地港(Xi安)购物中心，是近几年新建的购物中心，晚上八点灯火辉煌 。住在这附近的周先生说，这里以前主要是商业区，现在逐渐向横向和纵向发展，希望能建成步行街或者开放街区 。总体来说，北郊的商圈在不断丰富 。
一位Xi安的商业人士总结说，总体来看，在钟楼、东街等传统商圈的基础上，已经形成了东南西北各具特色的商业街区格局，尤其是一些地铁便利、年轻人多的地方，逐渐从白天延伸到夜晚 。Xi安的商业不仅需要继承优秀传统和优势资源，更需要顺应潮流和创新 。
年轻人是开放街区的主要顾客 。
位置+客户群体是夜经济的两个核心要素 。
“夜”一直是80后、90后的主战场 。白天工作压力大，节奏快，很容易让年轻人的社交场景转移到晚上，吃火锅，看电影，去泡吧，甚至只是见面喝杯啤酒聊聊天 。酒过三巡，不能在商场“撒野” 。你能尝试在开放的商业街区挣脱条条框框吗？
当你和朋友聚在一起的时候，向窗外望去，你所能看到的只是熙熙攘攘的购物人群或者拼命叫卖的商店 。在附近，你可以很容易地欣赏到屋内的温暖景色和屋外的雪景 。这也是很多商业街区在招商之初吸引商家的心跳 。专家说，与其说是谁能抓住年轻人的心，不如说是谁能在夜间建立起良好的社会服务场景 。
"在开放街区的夜间经济中，有两个核心要素，地段和顾客."中国商贸城生活广场董事总经理姚鑫在接受采访时说 。对于国贸广场来说，游客和周边居民是一个热门商圈的核心客户，这个商圈有钟楼、南门、小雁塔等热门景点 。游客看完永宁门的唐式入场礼，想去酒吧、KTV唱歌、足浴店 。2公里以内的街区型商场是个不错的选择 。其次，80年代出生的年轻家庭和90年代出生的潮人也是夜经济的重要人群 。所以，开放街区会特别针对这两类人群设立不同类型的主题活动 。比如亲子泡泡秀，滑板秀，广场篮球赛，网吧，KTV等等 。周边居民，尤其是宠物爱好者，晚上下班回家，温度刚刚好，步行街提供了一个陪伴宠物的好地方 。
如何创新业态突破高楼层限制
解决同质化等缺点
采访人员在采访中发现，无论是开放式街区，还是封闭式购物中心，夜间经济的开放性很大程度上受到门店能耗、人力成本、运输成本的制约 。根据平均客流和区位等因素的综合评价，满足基本的能源消耗，解决延迟关店后的交通压力，进而挖掘潜在的消费力，是夜间经济发展的前提 。目前，火锅、串串店、夜宵店、KTV、酒吧已经成为Xi安大部分社区街区的必备选项 。
这么多块，怎么才能避免雷同和同质化？姚鑫认为，将于10月在国贸广场开业的长安大排档，会根据不同的街区，对装修和菜品有不同的定位 。国贸广场的长安大排档定位为长安夜宴，更符合外地游客对Xi美食的期待 。再者，夜经济中的Xi安主要是“吃货”的全球狂欢，配套娱乐设施不足 。除此之外，楼层越高，一、二层商铺的销量越低，这对商业业态的创新提出了更高的要求 。
Xi安在开放街区方面处于什么阶段？还有哪些适合开街区的地方？Xi安财经评论员王建宏表示，目前Xi安的商业现状是商业加餐饮，这是一种比较传统的商业模式 。近年来，许多城市，如Xi安，都在倡导开放街区，但差异很大 。毕竟每个城市及其居民都有自己的生活习惯 。比如山东有些地方早就是开放街区，南方一些城市早就有夜间消费习惯，建了开放街区 。在这方面，Xi安实际上处于起步阶段 。作为一个北方城市，可能有大量的街区没有开放，但是和其他北方城市不同，Xi安有很多商业街区或者内街商业，都是开放或者半开放的 。


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