江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

为什么切糕卖得那么贵 西藏切糕为什么这么贵( 二 )


由于切糕是新疆特产 ， 语言不通时 ， 顾客很容易遭到欺骗 ， 并且切糕密度很大 ， 一点点切糕重量就会很惊人 。
切糕的原料以坚果为主 ， 有核桃仁、巴旦木、葡萄干、腰果等 ， 其单价大都在50元左右 ， 放好原料后先蒸熟然后放进木槽里用一块重木板压住 。
切糕成本高再加上人工费等才导致切糕的单价很高 ， 在买切糕时除了要注意商家是否诚实 ， 也要注意切糕的密度很大 ， 不能把切糕单位体积的重量与蛋糕相提并论 。
产生背景
切糕的历史悠久 ， 早在丝绸之路时期 ， 新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽 ， 也是很重要的食物补给站 。
由于商人们都是做的长途旅行 ， 所携带的食物必须要能长久保存且便于携带 ， 而且要富含人体所必需的各种营养成分 ， 各种氨基酸和微量元素 ， 比如维生素C 。
否则人长途跋涉下来 ， 就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样 ， 是会得坏血病而死 。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求 。

Q4：切糕为什么这么贵
主要是切糕的原料构成,导致采购成本比较高,加上比较重,所以非常贵 。
因为切糕是用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等这些坚果等为原料熬制而成的民族特色食品 ， 原材料成本很贵 。
再就是 ， 因为切糕的制作工艺 ， 就是先蒸熟 ， 趁热将它放进一个很结实的木槽之中 ， 然后用木板盖住 ， 再压一些重物 ， 压实厚度切糕 ， 重量和密度也很大 。
这样就导致切糕的重量非常大 ， 几乎没有水分 ， 全是实实在在的食物果实组成的 ， 而且他们的算法是按照几元一两来算 ， 切一块一般都是1-2公斤 。所以核算价格就会比较高 。
我们都知道 ， 切糕里面有很多的干果 ， 有了这些干果在里面 ， 会让切糕的口感以及味道变得更加的充实和美味 。
我们在超市中就可以看到 ， 很多的干果价格都比较高 ， 一小袋的干果就能卖到几十元 ， 而切糕呢主要就是由一些坚果组成 ， 比如核桃仁、芝麻、巴旦杏、枣、葡萄干等 ， 所以原材料的成本相对来说就会比较高 ， 在售卖的时候 ， 价格方面就会更加的高了 。

关于切糕为什么这么贵和为什么切糕卖得那么贵的介绍到此就结束了 ， 不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息 ， 记得收藏关注本站 。
查看更多关于切糕为什么这么贵的详细内容...
Tags：切糕为什么这么贵为什么切糕卖得那么贵


推荐阅读


上一篇：魔兽7.0附魔幻化斩杀怎么获得 附魔斩杀材料

下一篇：将草木灰放入土壤就能生成硝酸钾 猪油加草木灰制肥皂