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社区新零售运营方案？社区新零售是什么？有前途吗？( 二 )


当年引起社区团购血拼之战的兴盛优选，如今一举成名 。它成功的秘诀是什么？对于未来又有何思考？带着这些问题，采访人员走进兴盛优选进行探访 。
A 最懂小店生意痛点 平台四次迭代 探索 出“预售+自提”模式
兴盛优选董事长岳立华的创业历程分为3个十年：上个世纪80年代开始，做小卖部，开夫妻店；第二个十年，做批发商，开芙蓉兴盛连锁便利店，与千惠、汇米巴等组成本土便利店湘军；2013年，淘宝网“双11”销售额达到350亿元，网络电商爆发的能量，让他意识到未来的零售可能是三分线下七分线上，他决定转型试水电商，最终将小卖部做成了湖南互联网零售行业的“独角兽” 。
在兴盛优选总部大楼，会议室入门处一块50来英寸的电视屏幕 。屏幕上显示的是一个实时变动的数据 。采访人员看到的那一瞬间为：652万 。这个数字是兴盛优选旗下30多万家实体门店即时订单数据 。
在岳立华看来，因为有着30多年的从业经历，所以自己是最懂得便利店店主痛点的那个人：“便利店大都是夫妻店，资金流有限，抗风险能力低，他们希望投入少、收益快，客流量能增加 。”
他做的电商平台，是要让新鲜的农产品端上城市居民的餐桌，要让城里人用的商品走进乡村，他还要帮助夫妻店更好地做生意 。开发平台的过程中，他不仅没有将店主群体从自己的商业体系中剔除，还不断地向店主传递“相信”理念 。他从小店老板的痛点出发，经过四次迭代，探索 出“预售+自提”的社区电商模式，构建S（供应商）ToB（平台）ToC（消费者）的商业体系 。
便利店老板宋婕对此感受深刻 。她在嘉盛小区经营一个社区小卖部，两年前在朋友的推荐下成为兴盛优选的合作伙伴，将周边几个小区的居民组合在一起建了一个400多人的微信群 。她每天下午6时左右开始发布促销商品、特色商品信息，吸引群内用户下单，第二天中午时分，兴盛优选的送货车将她预定的货品送到小卖部，她则在微信群里吆喝群友们提货 。
“对于我来说，加盟兴盛优选不要各种费用、不要押货款，开店的成本低 。我们小区有不少上了年纪的居民，他们的日常消费需求在平台上基本能得到满足 。因为不少商品的价格十分诱人，下个楼就能解决柴米油盐各种事情，很方便，因此吸引了更多的居民加入到群里 。”经营两年多后，她将店里的排面减少一半，只留下一些常用食品和消费品，腾出的空间做成 娱乐 室，还多了一份收入 。今年疫情期间，实体门店虽然关闭了，但线上业务有所增加，经营业绩反而提升了 。
“‘预售+自提’模式成功的核心是预售 。消费者下单预订，我们能够精准判断和控制销售量，以销定产，以销向上游环节谈价，降低资金周转成本，解决了库存问题 。”兴盛优选相关负责人介绍，自提最重要的作用是，一方面降低了企业“最后一公里”的配送成本，另一方面增加了实体门店的客流量，为实体门店带来二次销售 。有数据统计，到店提货的客户中有约20%会产生二次购买，实体店流水的增加反过来又促进了平台订单的增长 。
B 解决“农村电商”最大痛点，自建物流体系打通销售链上下游
李好勤所在的偏远山村大多是老人和留守儿童，平时购买的东西，得靠她不定时从数十公里外的县城采购进村 。
2019年3月，她的便利店成为兴盛优选的合作门店 。村里不少老人用的、吃的，是由在外打工的子女，通过手机下单订购 。兴盛优选的物流配送车每天将预订的货品送到她的店里 。她则负责完成“最后一公里”的配送 。而今，兴盛优选成了她所在村所有家庭的日常购买平台 。
在业内人士看来，与其他电商模式相比，兴盛优选店群合一、多级服务网点、“预售+自提”获客，覆盖面更广、下沉渗透得更深、销售环节可控 。而最终将生产商和消费者，高效高质地串起来，靠的是物流配送系统 。
更为关键的是，自有物流体系除能确保配送时效和商品品质外，订单密度达到一定数量时，产生的边际效应大大降低消费成本，让平台在价格竞争中彰显优势 。
目前，兴盛优选已经完成了对湖南、湖北、广东等13个省、直辖市的6000多个地（县）级城市和乡镇的覆盖，日均订单量约800万单 。2019年，平台成交金额达到100亿元 。今年上半年交易额已远超去年全年交易额，同比增长5倍 。
成功的商业模式和持续高速增长的业绩，让兴盛优选吸引了今日资本、腾讯等十余家国内外顶级投资机构的投资 。今年平台计划新进驻2至4个省份，进一步扩大辐射面，在互联网新零售业态中持续进击 。


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