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葡萄酒的分类有哪些_葡萄酒的知识 法国红酒大全( 四 )


来源：欧亚种 。世界著名的红色酿酒葡萄品种 。原产法国 。
酿酒特性：宝石红色，酒体丰满，柔和，果香浓郁，清爽和谐 。单宁含量低，酒体柔和顺口，具有解百纳典型性，有时有李果香气，其酒体优劣程度与其土壤品质密切相关 。该品种与其它品种酒调配可以提高酒体的果香和色泽，使酒体更加和谐，美满 。
霞多丽
来源：欧亚种 。世界著名的白色酿酒葡萄品种 。原产法国 。
酿酒特性：霞多丽是酿造高档干白葡萄酒和香槟酒的世界名种，用其酿制的葡萄酒，酒色金黄，香气清新优雅，果香柔和悦人，酒体协调强劲、丰满，尤其是在橡木桶内发酵的干酒，酒香玄妙、干果香十分典型，是世界经典干白葡萄酒中的精品 。
雷司令
来源：欧亚种 。世界著名的白色酿酒葡萄品种 。原产德国 。
酿酒特性：雷司令酒浅金黄色微带绿色，味醇厚，酒体丰满，柔和爽口，高雅细腻，有持久的浓郁果香，是世界优质葡萄酒中杰出的酿造品种 。
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