菠萝图片?菠萝过夜之后还能吃吗( 二 )


2,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量 。
3,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食 。
4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适 。
以上内容参考:百度百科-凤梨 (凤梨科凤梨属植物)
Q5:隔夜的菠萝能吃吗?不能吃,隔夜的菠萝会生成对人体有害的化学物质,有损身体健康,建议不要吃
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素c、b1、b2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维 。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质,消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化 。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,食盐能控制住菠萝酶的活动 。因此吃菠萝旦沪测疚爻狡诧挟超锚应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,然后再吃 。中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个 。
Q6:削好的菠萝可以放到第二天吗?可以,削皮后的菠萝如果保存得当隔夜后也是可以吃 。
削皮后的菠萝非常容易氧化,可以用保鲜膜包好后放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏 。另外再将菠萝切开之后在淡盐水中进行浸泡,这样可以增加甜度 。如果隔夜后的菠萝出现发酸、产生异味、流汁水等变质现象时则不宜再继续食用 。
扩展资料
菠萝保存方法
1、将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加适量的水,水里再加2小勺盐 。水应没过菠萝 。这样保存的菠萝大概可以保存24小时,建议大家尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物还是不宜那样存放的 。
2、将削好的菠萝用保鲜膜包好,放在在冰箱里,但最好不要超过两天,吃的时候用盐水泡一下 。还是提醒一下大家食物类的食品最好尽量吃完不要放置太长时间 。
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