最适合炖肉的锅具煲汤用什么锅好( 二 ) _小知识

④儿童锁设计
对于有孩子的家庭来说，有儿童锁更安全更有保障，可以防止孩子玩功能键空，还能花一壶好汤。
⑤酸奶发酵
对于健身减肥者来说，酸奶减脂营养，比外面买的更健康更健康，含糖量自己也能更好的控制。有些电炖菜有酸奶发酵的效果，直接帮助朋友省下了酸奶机的钱。
像苏泊尔的DZ25YC828，发酵效果不仅可以发酵酸奶，还可以酿造米酒、醒面、保温牛奶、浸泡银耳等。

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⑥蒸炖
如果家里有宝宝，可以考虑这个效果。除了蒸鸡蛋，高温蒸汽还可以给宝宝的奶瓶和乳头消毒，提高使用率。
二、电炖锅的常见应用误区电饭煲虽然方便易用，但只有精准应用，才能最大限度地发挥其价值。
1.尽量不要炖超过12小时。并不是炖的时间越长，汤里的营养就越丰富。过度炖煮不仅会导致营养流失、口感不佳，还容易破坏锅体，降低使用寿命。
2.保温时间不宜超过12小时，容易使汤变质，口感变差。
3.如果给宝宝炖粥煲汤，不建议套用预约效果。如果食材长时间浸泡在水中，很容易变质滋生细菌。

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4.电饭煲使用后，电饭煲完全冷却后应拔掉插头并清洗干净，内胆会因突然冷却和加热而容易破裂。
5.清洗内胆和盖子时，避免使用钢丝球、洗衣粉、硬油等硬毛刷，容易损伤表面，缩短使用寿命。可以用海绵+洗涤剂清洗。
6.用湿布擦拭电饭煲的发热盘和表层，不要用水冲洗整机，以免短路引起故障。
7.定期用柠檬酸和醋清洗水中炖煮的水垢，避免水垢堆积产生异味，影响炖肉的口感。
三、电炖锅的性价比推举100或更少
它拥有电饭煲最基本的配置，外壳多为塑料材质，内胆多为陶瓷材质，数量为一个，容量完全不到2L，适合独居单身人士，部分业态设计没有事先约定。