灵芝怎么煲汤好喝?( 二 )


灵芝陈皮老鸭汤
配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用 。
制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净 。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用 。
灵芝枸杞子牛肉汤:
灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量 。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气 。
灵芝银耳汤
【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症 。
【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量 。
【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂 。
【用法】喝汤、吃木耳和银耳 。1天服完 。可长期服用 。
灵芝黄豆粉:
灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,开水冲服,治冠心病 。
灵芝金菇芽菜肉片汤:
灵芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜两片,瘦肉200克 。健脾开胃,去湿除烦,降胆固醇,去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只 。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤 。
灵芝二仁汤
【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等 。
【配方】灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量 。
【制法】剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁 。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎 液,用文火炖熟即可 。
【用法】每日清晨服用 。
灵芝猪肉汤
【功效】治肝硬化 。
【配方】灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克 。
【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟 。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40 分钟即成 。
【用法】去药渣吃肉喝汤 。每日1次,连服10一15天 。
灵芝三七饮
【功效】加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛 。
【配方】灵芝30克,三七片4克 。
【制法】将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用 。
【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用 。连服10天 。
灵芝寿星燕窝汤
燕窝1.5克,灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症 。
灵芝山药汤
【功效】加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖 。适用于糖尿病患者的辅助治疗 。
【配方】灵芝15克,山药30克 。
【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用 。
【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用 。
灵芝河蚌羹
【功效】治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心 律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症 。
【配方】灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克 。
【制法】将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入 冰糖,待溶化后即可食用 。
【用法】蚌肉与汤一天服完 。每2天服一次 。
灵芝猪蹄汤
【功效】抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容 。
【配方】灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量 。
【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟 。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至 烂熟即可 。
【用法】去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用 。
【用法】去药渣吃肉喝汤,1次吃完 。每日1次 。
灵芝猪胰汤
【功效】主治糖尿病 。
【配方】灵芝20克,猪胰脏1条 。
【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时 即成 。
【用法】分早晚两次服用,长期服用有效 。
灵芝莲子清鸡汤
【功效】健脾开胃,补益身体 。购买最好的天然灵芝适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者,可常饮此汤 。
【配方】灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只 。


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