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小炒肚丝 肚子具有很好的健脾胃的功效,还可以补虚损,一整只肚子可以煲汤食用,制熟后可以取出一块,凉拌,小炒都很好吃,这样一肚两吃,风味独特 。
【小炒肚丝】制作材料:熟猪肚1块,胡萝卜,泡发黑木耳,青/红辣椒,生姜,蒜瓣,料酒、头道酱油,盐,水淀粉,香麻油
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