蓝莓软了还能吃吗蓝莓保质期 _小知识

蓝莓保质期（蓝莓软了还能吃吗）蓝莓是很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃蓝莓，尤其是女性朋友。蓝莓含有丰硕的维生素、蛋白质、胡萝卜素和多种维他命物资，养分价值高。

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蓝莓软了是坏了吗
蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛资源网毛涌现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。
蓝莓软了还能吃吗?蓝莓软了还能吃。蓝莓软了资源网可能是过了几天不新颖，其中的水分慢慢流失了，资源网亦或是过于成熟，其口感较新颖的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。

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蓝莓软的好还是硬的好
蓝莓硬的比拟好。
新颖的蓝莓大多都是比拟硬的，其水分和果肉都比拟丰满，富有弹性。蓝莓软了大多是水分流失和过于成熟，导致蓝莓不新颖和口感变差。
蓝莓的养分价值
蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物资,另外其矿物资元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、掩护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、血汗管疾病、的功用。

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蓝莓怎么保留
1，新颖蓝莓最好入冰箱保留，温度在2℃左右较佳，保质期能够到达6天左右，另外不要冰冻蓝莓，会影响其口感度。
2，保留蓝莓前不要水洗，因为水分很容易和蓝莓的成分氧化，导致蓝莓糜烂变质，所以保留蓝莓须要坚持蓝莓表面的燥净。
【蓝莓软了还能吃吗蓝莓保质期】3，把蓝莓做结果酱保留，果酱型的蓝莓其保质期会延伸至两周，且保留温度只要掌握在常温下就可以了，当然冷藏更好。