白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱 。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也 。止泄泻，暖脾胃 。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也 。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻” 。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之 。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益 。
牛肉
性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用 。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣 。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益 。
牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃 。历代医家多有论说 。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载 。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃” 。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃 。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之 。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜 。
鲫鱼
性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食 。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载 。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食 。”
白鲞
为大黄鱼或者小黄鱼的干制品 。有健脾、开胃、补虚、消食的作用 。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍” 。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者 。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也 。”可见脾胃虚弱者食之颇宜 。
鲈鱼
性平，味甘，能补益脾胃 。《本草经疏》说得好：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜 。脾胃有病，则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥，益脾胃则诸症自除 。”脾胃虚弱者宜常食之 。
大枣
性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用 。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载 。明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之 。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣 。
樱桃
性温，味甘，能补脾益气 。《名医别录》中就说：“樱桃主调中，益脾气 。”《滇南本草》亦云：“樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤 。”凡脾气虚弱者宜食 。
芡实
性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用 。尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最宜 。
菱角
熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用 。《本草衍义》中曾说：“煮熟取仁食之，代粮 。”用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用 。《唐本草》云：“菱，作粉极白润宜人 。”《纲目拾遗》亦载：“菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气 。”脾胃气虚者食之为佳 。
莲子肉
性平，味甘涩，有补脾胃之功 。明·李时珍认为：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也 。”《王楸药解》中还说;“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效 。”所以，对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之 。
党参
性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气血的作用 。《本草正义》指出：“党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远 。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿 。凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之 。”可见党参补脾胃作用与人参相同，且运用得比人参更广泛 。
太子参
又称孩儿参、童参 。能补脾益气 。《本草从新》说它“大补元气” 。《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气” 。《陕西中草药》中还说它“补气益血，健脾生津 。治脾虚腹泻，不思饮食 。”脾虚者宜常食之 。
此外，脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等 。
湿气重虽然不是大病，但还是及时调理比较好，那些在阴雨天感觉肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重的人都属于湿气过重，按照以上方法祛湿，会取得你意想不到的效果 。
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