江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

描写特色的小吃的诗句?关于家乡美食的诗句( 三 )


“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样 。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也 。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴 。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲 。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤 。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖 。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排 。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极 。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品 。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹 。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添 。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜 。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美 。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动 。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前 。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙 。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香 。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡 。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩" 。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫 。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇 。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持 。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗 。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍"。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来" 。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求" 。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面 。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹" 。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究 。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初 。
""惟有莼鲈堪漫吃，。
4.形容美食的诗句及成语或者词语,越多越好^
三牲五鼎
词义：
旧时形容祭品丰盛 。后来也形容食物美好 。
词音：
sān shēng wǔ dǐng
食不厌精，脍不厌细
shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì
成语典故： 厌：满足；脍：细切的肉 。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好 。形容食物要精制细做 。
成语出处： 《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐 。食不厌精，脍不厌细 。”
例句： “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇 。（鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》）
哀梨蒸食
āi lí zhēng shí
成语典故： 将哀梨蒸着吃 。比喻不识货 。糊里糊涂地糟蹋好东西 。
成语出处： 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不蒸食不？’”
八珍玉食
bā zhēn yù shí
成语典故： 泛指精美的肴馔 。
伴食宰相
bàn shí zǎi xiàng
成语典故： 伴食：陪着人家一道吃饭 。用来讽刺无所作为，不称职的官员 。
成语出处： 《旧唐书·卢怀慎传》：“开元三年，迁黄门监 。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密，怀慎自以为吏道不及崇，每事皆推让之，时人谓之伴食宰相 。”
饱食暖衣
bǎo shí nuǎn yī
成语典故： 饱食：吃得饱；暖衣：穿得暖 。形容生活宽裕，衣食丰足 。
成语出处： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：饱食暖衣，逸居而无教，则近于禽兽 。”
酒足饭饱
jiǔ zú fàn bǎo
成语典故： 酒已尽量，饭也吃饱 。形容吃饱喝足 。
成语出处： 元·高文秀《襄阳会》第一折：“俺这里安排一席好酒……，我着他酒醉抉饭饱，走不动 。”
饱食终日
bǎo shí zhōng rì
成语典故： 终日：整天 。整天吃饱饭，不动脑筋，不干什么正经事 。
成语出处： 《论语·阳货》：“饱食终日，无所用心，难矣哉！”


推荐阅读


上一篇：平常说话能用到的诗句跟词?形容说话好听的诗句

下一篇：我要把你找回来是什么歌?我要把你砌进神像里